【金門景點】831特約茶室、合泉商店炒泡麵，回味軍中樂園時光
最後更新於 2023-12-18 by 喵爸喵媽
金湖小徑村知道的人或許不多，但提起八三夭(831)軍中樂園與特約茶室，這絕對就能勾起不少老兵的回憶。在那個金門還是十萬大軍駐守、國共對峙氣氛仍然肅殺的時代，小徑村可是身負排解官兵們生理需求的重責大任。
把車停在831軍中樂園的門口，前往特約茶室尋找專屬老兵的舊故事，再聞香走入一旁小徑村尋找阿兵哥最愛的美食，一段解放慾望的回憶、一碗回味無窮的炒泡麵、一份名稱詼諧的蛋狗蛋香，一切就像走入回憶時光隧道之中。
本文章目錄大綱
小徑特約茶室，官兵的軍中樂園
在男女平權抬頭的今天或許很難想像，但軍中樂園設置卻是當時那個年代不得不的選擇。數以萬計的阿兵哥為了保家衛國鎮守金門前線，為了避免與當地居民因為男女感情產生糾紛或犯罪事件，小徑特約茶室就在1950年代於金湖小徑村成立。
付錢就能解決生理需求、排解身在離島的鬱悶，以小徑特約茶室向外拓展的商圈，最繁榮時期包含了食衣住行各類型商店，在那個尚未解嚴的年代，小徑村就是士官兵休假的最佳去處。
鈕承澤導演的電影軍中樂園，瞬間激起遊客對小徑特約茶室的好奇心，金門縣政府順勢將這裡整建為831特約茶室展示館並對所有遊客免費開放，歡迎所有好奇的你來這裡聽故事，或許就能在這裡看到金門更多不同酸甜苦辣的面向。
小徑特約茶室
導航設定：特約茶室展示館
開放時間：08:30~17:00
建議停留時間：30分鐘
交通方式： 搭乘臺灣好行榕園太湖線可抵達，但大致上來說還是以自行租車/騎機車會方便許多。
整修後的特約茶室展示館被漆上了明亮的白漆，一間又一間接待恩客們的房間設備都被完整保留下來，頗具文青風的小咖啡店就在園區一角，算是個相當值得一探的小品等級景點。
金門鮮奶冰棒、高梁戰酒咖啡、桂花釀冰柚子茶在這裡都能找到，平均消費大約50~80元。
看看那個撫慰每個士官兵身心靈的溫柔鄉，這絕對是來到小徑特約茶室的重頭戲，房間內部空間大約是八坪、還包含完整浴缸與盥洗設備，說實在真的比喵爸想像中還要來的豪華舒適的太多。
每週都定期會來報到的洪福財、臺灣另外有女朋友卻忍不住慾望的許班長、省吃儉用初次體驗男歡女愛的菜鳥王天福…..，一段又一段老兵在小徑特約茶室發生的故事都被完整紀錄了下來，在這陳舊的設備之中，真的有那彷彿穿越時空的錯覺。
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合泉購物中心，嚐一碗最著名炒泡麵
在小徑特約茶室短暫停留後，一旁曾經熱鬧小徑村更是絕對不能錯過。走過繁華的這裡，儘管在士官兵縮編、特約茶室完成階段任務後沒落，但那街道上褪色招牌還是能依稀想像那個人來人往的樣貌。
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儘管取名為合泉購物中心，但真正厲害的卻是那個讓每個阿兵哥都會懷念的美食好味道，不少從金門退伍的士官兵只要想起合泉就會不自覺想起那段在外島艱辛駐守的年輕歲月，這個不僅是金門必吃美食，更是每個大男孩當年共通的回憶。
營業時間：09:00~17:00(週三休息)
導航設定：合泉購物中心
合泉購物中心吃些什麼？
剛拿到菜單的人一定都會滿臉疑惑，蛋香？蛋狗？炒泡麵？雜七雜八？合泉購物中心到底是吃什麼的？
蛋香：蔥油餅+蛋夾香腸
蛋狗：蔥油餅+蛋夾熱狗
炒泡麵：離島堪稱至尊的平價美食
雜七雜八：就是熱狗+米血+甜不辣組成的炸物
儘管多年來多次調價，合泉購物中心已經不像以前那麼價格親民，但是每一樣絕對都值得一試(喵爸建議：蛋香與蛋狗可以選擇一人一半，吃起來才不會太膩口)
蛋香蛋狗，讓每個人都會回味的好味道
號稱超級貪吃鬼的喵爸喵媽，當然就是豪邁的將每一樣都點了一輪，首先上桌的就是被取名為雜七雜八的鹹酥雞。在早年物資尚不充足的時代，鹹酥雞裡面當然不會真的有雞肉，熱狗+米血+甜不辣，這就已經是非常奢侈的享受。
喵爸感想：口味其實與臺灣鹹酥雞差異不大，但是米血真的要給高分了，外酥內嫩有厲害。
原本覺得一碗80的炒泡麵有點貴，但一上桌馬上就180度顛覆喵爸喵媽的想法。滿滿一碗加入香腸、青菜、紅羅蔔去大火快炒，就算給2~3人享用也綽綽有餘，料多實在、份量更是大滿足。
喵爸感想：在飲食越來越精緻的現在，說實在炒泡麵已經有點偏向吃粗飽，但我想不管過了多久，這一定還是最能代表金門戰時的記憶。
蛋香蛋狗，將炸到酥脆的蔥油餅分別包入香腸與熱狗，不僅名稱獨特、口感更是外酥內軟厲害到不行，再加個夠味的辣椒提味，喵爸直接要給100分了。
喵爸感想：趁熱吃第一口真的很厲害，但由於是油炸品，所以很容議會有越吃越膩的感覺，喵爸覺得兩個人一份會是品嚐蛋香蛋狗最適合的份量。
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