【金門必買伴手禮】7大人氣名產全整理,原來金門真的超好買
最後更新於 2024-04-24 by 喵爸喵媽
金門有什麼伴手禮值得大肆採購一番?百年傳香的金門麵線、享譽國際的金門高梁、神奇功效的一條根、越咬越香的牛肉乾、上繳朝廷的貢糖、純手工打造的砲彈鋼刀、超可愛的風獅爺文創商品….,原來金門不只好玩,更是超好買!
這篇讓喵爸聚焦在金門最著名的七大伴手禮,來到金門絕對要買好、買滿、滿再回家!
(文章更新時間:2024.4.24)
本文章目錄大綱
金門七大伴手禮 買好買滿再回家
夏熱冬冷,日曬足夠季風強勁;距離福建、廣東很近,飲食習慣深受影響;長年駐軍,當地人養成特殊生活習慣;地理位置、文化傳承與四季分明讓金門物產豐富又多元,除了美食與景點,金門七大伴手禮絕對值得大肆採購一番!
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金門伴手禮之一:金門麵線
特色:由風與陽光自然乾燥,不添加防腐劑、不漂白,可常溫保存,口感香Q,滿滿道地家鄉味
代表商家:馬家麵線,百年歷史的金門麵線最大品牌,擁有製麵觀光工廠、官網訂購可宅配台灣各地
代表商家:大方鬍鬚伯麵線,後浦老街的30年在地滋味,近年來除了麵線各種自製醬料也大受好評
代表商家:振揚製麵,堅持天天日曬麵線的製麵場,天氣好時絕對要前往一遊
金門海風強勁、陽光普照,先天就很適合製作自然風乾的手工麵線,近年來除了原味更增加高粱、山藥、番茄、蔬菜、南瓜、紫地瓜等數不清的口味,不管喜不喜歡吃麵線,來金門絕對要帶上幾包^^
若想要在金門當地就品嚐一碗好吃的麵線,搭配滿滿石蚵的蚵仔麵線絕對是你的第一選擇,這個鮮美滋味你絕對會喜歡!
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金門伴手禮之二:一條根
特色:有金門人參別名的一條根是種特殊的豆科植物,擁有活絡筋血、治療跌打損傷功效,所研製的痠痛藥膏、藥布都大受好評。
代表商家:王大夫一條根
代表商家:金太武一條根
代表商家:香蜂一條根
代表商家:天根草典一條根
代表商家:浯記一條根
金門縣政府每年都會在縣府官網公布一條根收購證明,其中列名就是這五家(王大夫一條根、金太武一條根、香蜂一條根、天根草典一條根、浯記一條根),其中以王大夫一條根知名度最高。
除了外用,近年也陸續新增滾珠瓶、藥浴包、茶包、食補與生技產品等多個類別,可說是範圍越來越廣。喵媽買了幾罐最基本款的一條根擦倍靈,家裡長輩都說還不錯^^
延伸閱讀:一條根入茶?金門必喝超夯飲料店
金門伴手禮之三:金門牛肉乾
特色:獨家配方烘培,香氣十足富有嚼勁、肉汁濕潤一口接一口
代表商家:高坑牛肉乾
代表商家:金佳旺牛肉乾
代表商家:喬安牧場
代表商家:良金牧場
儘管號稱金門牛肉乾,但事實上原料大部分都是使用澳洲牛肉,會名氣這麼高的原因主要來自烘焙時加入中藥秘方與金門高梁酒去搭配,這個不能說的秘方讓金門牛肉乾香氣十足、越吃越好吃。
四家金門牛肉乾中名氣最大的就是由高坑飲食部改制的高坑牛肉乾,但近年來喬安牧場與良金牧場主打一條龍生產模式,有那麼些許後來居上的感覺。
延伸閱讀:想吃金門在地牛肉,就選酒槽全牛大餐
金門行程規劃推薦
一日遊:古寧頭採蚵/瓊林太武山/金城漫遊/金寧一日遊/小金門烈嶼/柳營+擎天廳/藍眼淚
體驗:租旗袍/全牛餐/全牛刷刷鍋/高梁品酒/古崗樓午茶/討海人體驗/水獺君夜遊/SUP
小金門:烈嶼導覽/大膽島/水彈槍/潮間帶/戰地SUP/高梁手編/烈嶼5島/金廈藍色公路
金門伴手禮之四:金門貢糖
特色:從前上貢朝廷的貢品,如今配茶伴酒的名點
代表商家:聖祖貢糖
代表商家:金瑞成貢糖
代表商家:陳金福號貢糖
代表商家:天之桂貢糖
金門貢糖的商家可說是百家爭鳴,喵爸僅列出名氣最大的四個商家。其中聖祖貢糖規模最大、金瑞成貢糖獲獎無數、陳金福號號稱是金門最早的貢糖店家、天之桂貢糖則是許多在地人都會推薦,遍及金門大街小巷貢糖品牌可說是人人各有所好。
近年來貢糖口味也越來越多元,從最經典的花生慢慢新增豬腳、蒜味、鹽酥、甜酥、芝麻…等,但喵爸個人覺得花生最好吃^^
金門伴手禮之五:金門砲彈鋼刀
特色:結構紮實、耐用不壞、鋒利無比的傳家之寶
代表商家:金合利製刀廠
代表商家:金永利製刀廠
注意:購買金門砲彈鋼刀需放置托運行李,手提行李可是無法上飛機喔!
經過數十年的技術演進,如今砲彈鋼刀的種類可說是包山包海,從水果刀、菜刀、檳榔刀…等大大小小接近百種都能在門市找到,如果不知道如何挑選,服務人員也會親切的協助。
從切割砲彈開始、全長大約30分鐘的砲彈鋼刀製作過程,這絕對是來到金門相當讓人難忘的經歷,每天不定時在金合利鋼刀觀光工廠上演的砲彈鋼刀製作,絕對不能錯過!
延伸閱讀:金門菜刀,逛逛金合利鋼刀工廠,買把傳家的金門砲彈鋼刀
金門伴手禮之六:金門高梁
特色:享譽世界,絕佳好酒
代表商家:金門酒廠
好喝順序:春節限定酒>中秋限定酒>端午限定酒>一般58金門高梁,當然如果不知道怎麼挑選,選擇近幾年主打的原釀也是不錯選擇。
延伸閱讀:前往小金門,來場最特別高梁嘉年華
金門高粱怎麼喝:
採用金門在地高粱搭配金門氣候調配釀製,酒質清澈香醇,入喉餘香甘甜,這等絕品在金門當地購買便宜許多,絕對是金門必帶的伴手禮。金門喝高梁六步驟,絕對讓高梁美味更加分!
蓮花指:讓其他人看到自己酒有倒滿
輕舉杯:避免高粱不小心溢出
深入喉:一口吞下,不在口中停留
舒展眉:享受高粱竄回口中的香氣
重擲杯:老子我喝乾淨啦^^
讚好酒:金門高粱就是讚讚讚!
金門伴手禮之七:風獅爺文創
特色:在地特色、無限旅途美好回憶
代表商家:散佈各地的文創小店
風獅爺原本是金門在地最靈驗的守護神,表情生動、大小不一,在近年文青風盛行下各式各樣風獅爺延伸文創商品不斷被創造出來,帶個喜歡的風獅爺回家,絕對是來到金門最棒的回憶。
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