最後更新於 2024-05-03 by 喵爸喵媽

藍瓶咖啡(Blue Bottle)被譽為咖啡界的Apple，它把現代人所喜歡的簡約、文青、實用、不浮誇又有設計感發揮到極致，符合普羅大眾脾胃的這個咖啡新品牌就這樣瞬間在全世界爆紅！

這篇我們造訪的是位於三軒茶屋的藍瓶咖啡分店，看看這個夯到不行的咖啡新品牌是如何把文青感發揮到極致吧！

前往粉絲頁追蹤喵爸喵媽旅行足跡

咖啡界的Apple 紅遍世界的藍瓶咖啡

咖啡廳從來就不是藍海，特別是對每天都要喝上2-3杯咖啡的美國人更是如此，但如今藍瓶咖啡崛起的故事已經成為行銷學研究的經典教科書。

藍瓶咖啡成立時間並不長，但拓展速度之快、資產在幾年內就翻了幾萬倍後被雀巢收購並快速展店到全世界，把藍瓶咖啡崛起當作是個神話傳奇也不為過。

藍瓶咖啡的傳奇故事起於創辦人詹姆斯‧費里曼(James Freeman)，是個管絃樂手的他平常興趣就是喝咖啡，喜歡自烘咖啡豆的他平時會烘些自己喜歡的風味拿到農夫市集去販售，堅持新鮮與烘豆技術持續進步下，原本烘豆興趣慢慢演變成為舊金山渡輪大廈(Ferry Building)出入口的藍瓶咖啡創始店。

延伸閱讀：藍瓶咖啡旗艦店，全面採光處處好文青

只賣48小時內的新鮮咖啡豆、簡約無比的品牌形象與店舖視覺設計、風味堅持十年如一日的努力與創辦人相當類似蘋果賈伯斯的個人獨特魅力⋯，藍瓶咖啡在所有細節上都與舊金山人極為合拍，瞬間打響名號從一家變三家、三家變十家，藍瓶咖啡知名度就有如當紅炸子雞一般。

食品大廠雀巢收購大部分股份更是讓藍瓶咖啡一飛衝天，大量資金挹注下分店瞬間開到全球超過14個城市與地區，喝杯好咖啡又能順便裝文青有誰不愛？

在藍瓶咖啡崛起漸漸變成傳奇的今天，咖啡好喝儘管很重要，但過程滿滿文青氣氛的儀式感，我想這才是藍瓶咖啡真正最厲害的精髓所在。

東京行程規劃推薦

市區：Skyliner(地鐵套票)/NEX、東京地鐵/利木津巴士/迪士尼交通(新宿、上野)/機場接送

郊區：JR PASS/富士回遊、河口湖巴士、箱根周遊券/日光周遊券/高尾山/包車/日本租車

門票：迪士尼樂園/哈利波特影城/景點套票/晴空塔/東京鐵塔/Shibuya Sky/六本木/宮崎駿

體驗：米其林二星懷石/壽司吃到飽/米其林燒肉、和牛放題/換和服/東京灣遊船/日本職棒

一日遊：富士山箱根/河口湖/足利花卉公園/群馬/雪猴/輕井澤/茨城/日光/鎌倉/包車

找上網：超值上網卡/吃到飽寄到家/eSIM卡

找東京住宿：agoda/booking/trip訂房

 

優惠碼：KKday/KLOOK/日本優惠券一鍵下載

造訪三軒茶屋 來杯最文青的藍瓶咖啡

藍瓶咖啡從2015年進入日本以後，瞬間就在幾年之內開了不少分店，從新宿都心大都會雅痞風到今天造訪三軒茶屋街邊小店，藍瓶咖啡簡約悠閒為主軸的品牌印象，也因為地點不同而裝潢風格稍有變化。

相關資訊：造訪日本，找間喜歡的藍瓶咖啡

這天我們造訪的是位於東急三角沿線、三軒茶屋商店街裡的藍瓶咖啡分店，三軒茶屋一直都被認為是傳統老東京與時尚潮東京的交界處，這裡距離流行的代官山與惠比壽都不遠，卻又保存傳統東京老老商店街風情，可說擁有極為特殊氣氛！

延伸閱讀：用東急三角一日券規劃文青東京一日遊

藍瓶咖啡 小巷弄裡的大文青

外觀低調、招牌也低調一直就是藍瓶咖啡一貫的特色，三軒茶屋分店就隱藏在商店街中央，讓我們不小心錯過好幾次才找到。

營業時間：08:00~19:00

導航設定：藍瓶咖啡三軒茶屋店(ブルーボトルコーヒー 三軒茶屋カフェ)

用上大片白色與藍色，並保留建築原本樣貌點綴是藍瓶咖啡一貫的裝潢風格，這也被帶到位於三軒茶屋的分店，小小院子與內部用餐空間儘管都不大，不過老屋拉皮的悠閒氣氛到是相當不賴。

藍瓶咖啡 我有什麼選擇？

堅持最新鮮咖啡豆與創業至今越來越精進的咖啡烘豆技術，這讓藍瓶咖啡風味一直頗受好評，而儘管咖啡評價不錯、知名度很高，價格依舊相當親民。

以一般人最常點的手沖與拿鐵為例，每杯價格都在600日幣附近，對比其他咖啡店來說並不算貴，但卻有一杯味道穩定、不會讓你踩雷的好咖啡。

藍瓶咖啡每一家分店的菜單都會有小差異，規模較小的三軒茶屋分店，提供的熟食選擇並不如六本木、澀谷分店那麼多元，這或許是比較可惜的部分。

三軒茶屋熱食部分僅有鬆餅、手工餅乾與蛋糕可以選擇，由於賣相都不算好，喵爸都是選擇放生^^

周邊商品的部分就真的是琳瑯滿目，從咖啡豆、保溫瓶、量杯、手沖壺、濾紙….，只要與咖啡有沾上邊的東西通通都被印上顯目的藍瓶咖啡LOGO，直接目的就是要榨乾粉絲們的荷包。

我們在藍瓶咖啡喝了什麼？

儘管藍瓶咖啡的手沖赫赫有名，但習慣在早上喝杯拿鐵的我們，還是選擇了更為熟悉的拿鐵，多次造訪藍瓶咖啡的我，其實打從心裡並沒有覺得藍瓶咖啡味道到底有多神(頂多算是還不錯，但絕對不到值得大排長龍一定要喝上一口的程度^^)

不過這天與喵媽在三軒茶屋放空發呆一早，那簡約而又放鬆的氣氛，倒是真的讓人挺舒心的。

更多東京相關文章

關東地區自助攻略文章索引、日本優惠券一鍵下載

從行程規劃到預訂，東京自助旅遊新手大小事

上野住宿、新宿住宿、淺草住宿、迪士尼住宿

輕井澤、箱根、河口湖、鐮倉、橫濱、日光、草津

迪士尼、上野、淺草、銀座、東京車站、池袋、東急三角、吉祥寺、六本木、賞櫻、Outlet

機場交通、NEX成田特快、京成電鐵Skyliner、東京廣域周遊券、10種東京交通一日券、東京地鐵、Suica卡、交通(輕井澤、河口湖、橫濱、鐮倉、箱根)、日本自駕、冬季自駕、機場租車、日本上網

喵爸喵媽優惠連結

名稱	優惠內容	優惠取得
Line旅遊優惠社群	最即時的優惠資訊	加入密碼:20200927
FB旅遊優惠廣播	最即時的優惠廣播
BicCamera YAMADA 上新電器 愛電王 數十家日本電器賣場	免稅10%+7%	取得折價券
松本清 札幌藥妝 Sundrug藥妝 大丸百貨 西武百貨 數十家藥妝百貨公司	免稅10%+7%	取得折價券
激安殿堂	免稅10%+7%	取得折價券
日本租車 全球租車 行程預訂	不定期優惠碼	取得優惠
KLOOK優惠碼	不定期優惠碼	每周二更新
KKday優惠碼	不定期優惠碼	每週二更新
GetYourGuide	來自德國 門票行程專家	用連結預定
Skyscanner機票	全球數萬航線 找出最便宜航班	用連結搜尋
trip機票	全球數萬航線 找出最便宜航班	用連結搜尋
Trip優惠	每天六大優惠	前往撿便宜
AGODA訂房	訂房最低7折	用連結預定
Booking訂房	春季優惠 住宿85折起	前往撿便宜
易遊網優惠	ezkimiyof1 ezkimiyoh3 備註喵爸喵媽推薦	機票1%優惠 飯店3%優惠 團體折扣500~800元
AsiaYo訂房	95折(上限500元)	輸入:AYkimiyo (有效期限2025/6/13)
ToCoo!日本租車	滿萬折千	85KU1W(2025/3/31前)
Tabirai日本租車	12小時 最低3000日幣	連結預訂
Rentalcars租車	部分國家會 帶入96折優惠	連結預訂
Europcar租車	領取早鳥優惠 最高8折	連結領取
QEEQ租車	優惠折扣： 滿200折5元 滿300折10元 滿400折15元	連結領取
Joytel各國SIM卡	全面95折	從連結預訂
DJB Sim卡 DJB eSim卡	不定期優惠碼	預定Sim卡 預定eSim卡
翔翼電信	全面95折	輸入:kimiyo
飛買家SIM卡 飛買家eSim卡	全面9折	輸入:TTB90