【東京敘敘苑】和牛燒肉午餐日幣3000元起,分店選擇與預約方式

Last Updated on 2024-01-25 by 喵爸喵媽

敘敘苑

提起東京的頂級的和牛燒肉,敘敘苑(叙々苑)可說是無人不知無人不曉的超級名店。一律都只選用最頂級的日本和牛肉片,輕烤到三分熟略帶有粉紅色澤,那香味四溢入口即化的濃郁滋味,能夠抵擋敘敘苑和牛那美妙滋味的人還真的不多。

敘敘苑展店的速度從來沒有停下來過,從六本木創始店發跡慢慢將店舖延伸到全東京各地,美好滋味依舊,但要品嚐敘敘苑的美好滋味卻是變得更容易了。

(文章更新時間:2024.1.25)

 

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敘敘苑,頂級和牛燒肉的首選餐廳

最等級日本和牛光聽名號就知道不便宜,隨便一個套餐都要價萬元日幣以上,雖然總會想要奢侈吃個大餐,但付錢的時候不免還是會心痛一下。

 

敘敘苑的套餐價格與點餐方式

敘敘苑分為套餐與單點兩種模式,一般來說會以套餐較為實惠、能夠品嚐的種類也比較均衡一些。先點套餐、吃不夠再適度加點喜歡的品項,這就是比較推薦的點餐方式。

菜單:夏多布里昂牛排套餐、游玄亭之宴(雪)、游玄亭之宴(月)、雪之宴、月之宴,大概可以分為五種等級,但每家分店供餐內容會有品項與價格小小差異。

平均消費:每人約15000-25000日幣

線上訂位:敘敘苑線上定位

 

 

超值選擇,CP值最高的敘敘苑午間套餐

每人平均消費需要15000-25000日幣實在是讓人倒吸一口氣,幸好優惠無比的平日午間套餐瞬間讓敘敘苑的價格不再那麼高不可攀,3000日幣起就能品嚐到敘敘苑頂級和牛的美好滋味,價格實在相當親民。

菜單:烤肩脊肉套餐、烤肉套餐(混合)、烤肉套餐(精美),大概可以分為三種等級,但每家分店供餐內容會有品項與價格小差異。

平均消費:每人約3000-7000日幣

供餐時間:11:00~16:00(每天都有,但假日通常時間會比較短,每家分店時間也會有小差異)

線上訂位:敘敘苑線上定位

 

一分錢當然就是一分貨,午間套餐不論品項種類與餐點份量當然都無法與晚間套餐相比,不過肉質一樣鮮美,會比較偏向嚐鮮解成就的概念。

 

 

敘敘苑,分店應該如何選擇?

敘敘苑各家分店肉品品質差異不大,但如果你想追求用餐氣氛上的差異、同行友人有人不吃牛,這時你就需要好好挑選一下分店。

氣氛最好:晴空塔店(位於30樓,光景色就已經無敵)、六本木本店(敘敘苑發源地,美味和牛燒肉的原點)、銀座三越店(獨立包廂,奢華風裝潢)、惠比壽店(高樓景色相當厲害)

有提供非牛肉餐點:豬肉與雞肉並不是每一個敘敘苑分店都有提供,如果同行有人不吃牛,訂位前要記得先上網確認該分店的菜單,各分店菜單確認

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頂級和牛燒肉敘敘苑,最超值的午間套餐

我們這次選擇的是位於銀座三越樓上的敘敘苑銀座店,11樓的餐廳街之中就屬敘敘苑與築地清兩家人氣最旺,常常開門時就湧現大量排隊人龍。

延伸閱讀:最厲害的東京人氣排隊壽司,築地清

 

銀座店採取的格局規劃是全包廂設計,隱秘性超高、裝潢擺設像極高級私人俱樂部、服務生更是全部穿著和服,光氣氛其實就已經大勝。

遞上菜單以後超值的讓人吃了一大驚,原本隨便就要上萬日幣的套餐,午間就直接從3500元日幣起跳。除了首頁的午間套餐以外,菜單當然也提供單點的選項,只不過這些價格就與晚餐時段價格一樣,沒有再出現甜甜價。

我們想也沒想直接就直接點了中午最貴的套餐(也才6200日幣,有夠便宜),套餐內容包含頂級和牛鹽醃肉片、牛舌切片、醬菜與沙拉,份量雖然不多但都是敘敘苑的精華所在。

貼心的防噴濺紙背心、防止烤肉異味沾染包包的套子、精心包裝的餐具與對待貴賓一般的殷勤服務全都沒有因為午間套餐優惠而有所打折。

 

 

敘敘苑午間套餐吃些什麼?

一盤漬物、一個小點、一碗白飯、一碗湯、一盤和牛拼盤與一杯飲料,這就是敘敘苑午間套餐的全部,與其說是一份燒肉套餐,倒不如說是一份燒肉定食會比較貼切一些。

 

 

頂級和牛肉片有著敘敘苑一貫讓人滿意的品質,放在烤網上烤到單面冒出血水,再翻面烤個3-5秒就會是最剛好的3-5分熟度,恰到好處的軟嫩入口即化,滿口留香的滋味難怪會有這麼多人會為了品嚐頂級和牛而癡狂!

牛舌則是最適合連蔥花一起放入烤網之中,烤到單面冒出血水後再稍微移動一下位置就能夾起直接放入口中,略帶Q彈與軟嫩兼具的獨特口感,就是好吃!

覺得太油就夾些漬物解解油膩,也能大口扒一口白飯一起下肚,這就是一次就讓人愛上的滋味

剛吃完早餐的喵媽則是單點幾項敘敘苑菜單裡面的單品選項,喵爸試吃了幾口,就並沒有太多讓人記憶深刻的記憶點(敘敘苑真的牛肉才是王道)

 

 

敘敘苑午間套餐,喵爸的餐後感想

中午造訪敘敘苑的體驗絕對是愉悅的,服務一流、環境一流、味道一流、價格更是超值到不行,唯一要抱怨的就是份量真的不多,有些沒搔到癢處的感覺,想要兼顧荷包又要吃飽難度還是頗高。

正常男生來敘敘苑吃午間套餐,喵爸覺得應該是吃不飽,不過解饞的概念倒還是不錯。

 

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