【馬祖美食懶人包】五大島嶼必吃餐廳小吃，一篇搞懂馬祖吃什麼
最後更新於 2023-11-06 by 喵爸喵媽
四面環海的馬祖以各種海鮮聞名，更因為鄰近福建與特殊戰備歷史而漸漸演化出屬於自己的料理風味，近年來不斷湧入的文青浪潮更是讓傳統料理有了不少新意，如今的馬祖，美食好料可說越來越多元！
馬祖有什麼好吃？各離島有什麼特別的餐廳小吃？哪裡吃的到正統老兵的老味道？這篇就讓喵爸來分享最詳細的馬祖美食小吃懶人包！
本文章目錄大綱
馬祖美食，比你想像更豐富太多
刻板印象中馬祖好像沒什麼好吃，但事實上卻絕對不是這樣。靠海吃海的馬祖就以海鮮料理為主，加上老兵與外省榮民們從故鄉帶來的家傳手藝，慢慢演變為現今馬祖多種多樣的美食，如果你是個愛嚐鮮的老饕，馬祖美食種類絕對多到讓你驚訝。
以下為馬祖各離島中，喵爸想推薦大家的美食小吃，點下地圖就可以導航(很貼心吧)
馬祖行程規劃推薦
前往馬祖：立榮航空機票/南竿往返基隆、南竿往返台北、南竿往返北竿
交通：租機車/台灣好行(北竿線、南竿線)/南竿包車/北竿包車/東引包車
體驗：北海坑道獨木舟、搖櫓船/大坵梅花鹿/戰地SUP/黃金餃DIY/津沙生態榕園
團體遊：南北竿三日/南北竿+莒光+藍眼淚三日
北竿美食，痛風鍋魚麵都吸睛
北竿著名餐廳小吃主要集中於塘岐村一帶，但是近年芹壁聚落附近冒出不少新穎店家，在北竿待了整整三天的喵爸，當然是全部都吃了一輪^^
延伸閱讀：北竿旅遊懶人包 吃喝玩樂交通大小事
北竿喵爸推薦的餐廳小吃：
芹壁聚落：鏡沃小吃部(地圖)、芹壁食屋(地圖)、芹壁咖啡烘焙館(地圖)
早餐店：坂里早餐店(地圖)
北竿美食，喵爸個人不負責評論：
很特別：龍福山莊海鮮通風鍋(滿滿海鮮大器十足)
名氣超大，被列為北竿必吃：阿婆魚麵、魚之鄉魚麵行、鏡沃小吃部，但合不合胃口就有點看個人喜好
南竿美食，早起進市場找美食
南竿就屬介壽市場、馬祖村周邊最為熱鬧，美食小吃也大多隱藏其中；近年文清浪潮湧進南竿，讓南竿舊聚落慢慢重生，風韻十足的咖啡館也不能錯過！
延伸閱讀：南竿旅遊懶人包 吃喝玩樂交通大小事
南竿喵爸推薦的餐廳小吃：
傳統手路菜：馬祖小吃(地址)、蝦寮食堂(地址)、林義和工坊(地址)、依嬤的店(地址)、津沙小館(地址)、大眾飲食店(地址)、儷儐餐廳(地址)
點心午茶：陳家虫弟餅(地址)
咖啡店：南萌咖啡館(地址)、西尾半島物產店(地址)、刺鳥咖啡書店(地址)
簡餐小吃：比薩大王(地址)、阿珍大腸頭麵線(地址)、萬家香二店(地址)、阿妹的店鼎邊糊(地址)
南竿美食，喵爸個人不負責評論：
讓人驚艷：蝦寮食堂、儷儐餐廳(真港南竿第一)
名氣大但沒有很愛：陳家虫弟餅(太膩)、南萌咖啡館、萬家香二店、大眾飲食店
氣氛不錯：西尾半島物產店、刺鳥咖啡書店
延伸閱讀：南竿美食懶人包、介壽市場、馬港一條街、西尾半島物產店、蝦寮食堂
東引美食，全部聚集中柱港周邊
往返基隆與南竿的台馬之星為東引帶來了觀光人潮，為了填飽觀光客的肚皮，靠近中柱港的美食選擇性可真的是不少，幾百公尺的小小街道塞進選擇多多的餐廳，來到東引絕對不會餓肚子！
延伸閱讀：東引旅遊懶人包 吃喝玩樂交通大小事
東引喵爸推薦的餐廳小吃：
無菜單料理：長堤荇菜廚房(地址)
早餐：好列豆漿(地址)
咖啡店：鹹味島合作社(地址)
東引美食，喵爸個人不負責評論：
有驚艷的感覺：長堤荇菜廚房、國利豆花
風味很特別：朝露麵(東湧陳高牛肉麵)
氣氛很棒：鹹味島合作社
名氣超大但喵爸沒有很愛：莒興雞排、劉家麵館
延伸閱讀：東引11家美食餐廳懶人包
莒光美食，選擇不多但是都很厲害
人口不斷外移的東莒與西莒，近年蕭條了不少，這裡的餐廳選擇性不多，卻每家都是很厲害的老字號
莒光喵爸推薦的餐廳小吃：
小吃：華美美食(地址)、楓樹林小吃(地址)、亞亞餐廳(地址)、山海一家(地址)
點心：找茶複合式民宿(地址)、國利豆腐店(地址)、小雯鮮草奶凍(地址)
莒光美食，喵爸個人不負責評論：
有驚艷的感覺：楓樹林小吃(什麼都有什麼都很到位)、國利豆腐店(滑順無比)
名氣很大但喵爸沒有很喜歡：小雯鮮草奶凍
延伸閱讀：東莒美食懶人包、西莒美食懶人包、楓樹林小吃、國利豆花
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