【馬祖美食懶人包】五大島嶼必吃餐廳小吃,一篇搞懂馬祖吃什麼

Last Updated on 2022-06-10 by 喵爸喵媽

四面環海的馬祖以各種海鮮聞名,更因為鄰近福建與特殊戰備歷史而漸漸演化出屬於自己的料理風味,近年來不斷湧入的文青浪潮更是讓傳統料理有了不少新意,如今的馬祖,美食好料可說越來越多元!

馬祖有什麼好吃?各離島有什麼特別的餐廳小吃?哪裡吃的到正統老兵的老味道?這篇就讓喵爸來分享最詳細的馬祖美食小吃懶人包!

(文章更新時間:2022.6.10)

 

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馬祖美食,比你想像更豐富太多

刻板印象中馬祖好像沒什麼好吃,但事實上卻絕對不是這樣。靠海吃海的馬祖就以海鮮料理為主,加上老兵與外省榮民們從故鄉帶來的家傳手藝,慢慢演變為現今馬祖多種多樣的美食,如果你是個愛嚐鮮的老饕,馬祖美食種類絕對多到讓你驚訝。

延伸閱讀:北竿南竿東莒西莒東引大坵

 

以下為馬祖各離島中,喵爸想推薦大家的美食小吃,點下地圖就可以導航(很貼心吧)

馬祖行程規劃推薦

前往馬祖:找機票/往返北竿往返基隆往返八里/基隆港接駁

交通:租機車/台灣好行/南竿包車/北竿包車

體驗:北海坑道獨木舟/大坵半日遊/馬祖美食寄到家/藍眼淚生態館

藍眼淚:北海坑道藍眼淚/獨木舟藍眼淚

團體遊:南北竿三日/南北竿+莒光+藍眼淚三日

機+酒自由行(可延回):台北出發台中出發

馬祖住宿:agoda訂房/booking訂房/日光春和

 

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北竿美食,痛風鍋魚麵都吸睛

北竿著名餐廳小吃主要集中於塘岐村一帶,但是近年芹壁聚落附近冒出不少新穎店家,在北竿待了整整三天的喵爸,當然是全部都吃了一輪^^

延伸閱讀:北竿旅遊懶人包 吃喝玩樂交通大小事

 

北竿喵爸推薦的餐廳小吃:

海鮮:龍福山莊海鮮通風鍋(地圖)、橋仔漁村小吃(地圖)

魚麵:阿婆魚麵(地圖)、魚之鄉魚麵行(地圖)

黃金餃:橋仔阿婆黃金餃(地圖)、坂里古厝黃金地瓜餃(地圖)

芹壁聚落:鏡沃小吃部(地圖)、芹壁食屋(地圖)、芹壁咖啡烘焙館(地圖)

早餐店:坂里早餐店(地圖)

 

北竿美食,喵爸個人不負責評論:

很特別:龍福山莊海鮮通風鍋(滿滿海鮮大器十足)

名氣超大,被列為北竿必吃:阿婆魚麵、魚之鄉魚麵行、鏡沃小吃部,但合不合胃口就有點看個人喜好

延伸閱讀:芹壁美食兩大魚麵兩大黃金餃

  

 


南竿美食,早起進市場找美食

南竿就屬介壽市場、馬祖村周邊最為熱鬧,美食小吃也大多隱藏其中;近年文清浪潮湧進南竿,讓南竿舊聚落慢慢重生,風韻十足的咖啡館也不能錯過!

延伸閱讀:南竿旅遊懶人包 吃喝玩樂交通大小事

 

南竿喵爸推薦的餐廳小吃:

傳統手路菜:馬祖小吃(地址)、蝦寮食堂(地址)、林義和工坊(地址)、依嬤的店(地址)、津沙小館(地址)、大眾飲食店(地址)、儷儐餐廳(地址)

點心午茶:阿婆虫弟餅(地址)、陳家虫弟餅(地址)

咖啡店:南萌咖啡館(地址)、西尾半島物產店(地址)、刺鳥咖啡書店(地址)

簡餐小吃:比薩大王(地址)、阿珍大腸頭麵線(地址)、萬家香二店(地址)、阿妹的店鼎邊糊(地址)

 

南竿美食,喵爸個人不負責評論:

讓人驚艷:蝦寮食堂、儷儐餐廳(真港南竿第一)

名氣大但沒有很愛:阿婆虫弟餅(太油)、陳家虫弟餅(太膩)、南萌咖啡館、萬家香二店、大眾飲食店

氣氛不錯:西尾半島物產店、刺鳥咖啡書店

延伸閱讀:南竿美食懶人包介壽市場馬港一條街西尾半島物產店蝦寮食堂

  

 


東引美食,全部聚集中柱港周邊

往返基隆與南竿的台馬之星為東引帶來了觀光人潮,為了填飽觀光客的肚皮,靠近中柱港的美食選擇性可真的是不少,幾百公尺的小小街道塞進選擇多多的餐廳,來到東引絕對不會餓肚子!

延伸閱讀:東引旅遊懶人包 吃喝玩樂交通大小事

 

東引喵爸推薦的餐廳小吃:

無菜單料理:長堤荇菜廚房(地址)

小吃:劉家麵館(地址)、香記小吃店(地址)、朝露麵(地址)

點心:國利豆花(地址)、莒興雞排(地址)

早餐:好列豆漿(地址)

咖啡店:鹹味島合作社(地址)

 

東引美食,喵爸個人不負責評論:

有驚艷的感覺:長堤荇菜廚房、國利豆花

風味很特別:朝露麵(東湧陳高牛肉麵)

氣氛很棒:鹹味島合作社

名氣超大但喵爸沒有很愛:莒興雞排、劉家麵館

延伸閱讀:東引11家美食餐廳懶人包

  

 


莒光美食,選擇不多但是都很厲害

人口不斷外移的東莒與西莒,近年蕭條了不少,這裡的餐廳選擇性不多,卻每家都是很厲害的老字號

延伸閱讀:東莒行程規劃西莒行程規劃

 

莒光喵爸推薦的餐廳小吃:

小吃:華美美食(地址)、楓樹林小吃(地址)、亞亞餐廳(地址)、山海一家(地址)

點心:找茶複合式民宿(地址)、國利豆腐店(地址)、小雯鮮草奶凍(地址)

 

莒光美食,喵爸個人不負責評論:

有驚艷的感覺:楓樹林小吃(什麼都有什麼都很到位)、國利豆腐店(滑順無比)

名氣很大但喵爸沒有很喜歡:小雯鮮草奶凍

延伸閱讀:東莒美食懶人包西莒美食懶人包楓樹林小吃國利豆花

國利豆腐店  

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