【福岡】白絲瀑布:繡球花+紅葉指定名勝,再來份美味鱒魚三吃

最後更新於 2024-04-14 by 喵爸喵媽

提到白絲瀑布往往都會想到輕井澤,但其實九州福岡也有一個當地引以為豪的白絲瀑布。福岡白絲瀑布高約20公尺、寬約15公尺,儘管並非以雄偉壯觀著稱,但輕輕流下的涓涓細流也有滿滿的不同風情。

福岡白絲瀑布是福岡縣指定的風景區,夏天有滿山繡球花、品嚐流水麵與垂釣鱒魚;秋冬則是換上楓紅與店家最自豪的鱒魚三吃套餐,滿載自然風景的白絲瀑布,喵爸喵媽會在這裡看到什麼呢?

(文章更新時間:2024.4.14)

 

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森林浴大爆發 福岡白絲瀑布

被紅葉圍繞的九州福岡縣近郊小山坡,當地居民在這裡廣植5000餘株各色繡球花,並以純淨未受污染的泉水養育肥美鱒魚,未經過多開發的白絲瀑布周邊純樸的就宛如世外桃源一般。

相關連結:福岡絲島觀光局對白絲瀑布介紹

開放時間:09:00~17:00(7~8月開放至18:00,夜間基於安全考量不開放)

導航設定:福岡白絲瀑布

 

福岡白絲瀑布 有什麼值得一看?

毫無疑問,夏季繡球花開絕對是造訪白絲瀑布瀑布的最佳時間,這時的白絲瀑布會被滿山繡球花包圍;11月中的則是換上滿山紅葉相映襯,加上數量不多的觀光客讓造訪白絲瀑布變成一件相當奢侈的享受。

繡球花季:每年6月中~7月中(當然要有一些運氣)

流水麵:每年5~9月開放

鱒魚垂釣:每年4月~11月(有可能會提早結束)

鱒魚三吃:每年秋季後限定(每天數量有限)

紅葉滿山:每年11月中開始(當然要有一些運氣)

福岡白絲瀑布的觀光客並不多,就算你錯過了每年限定的時間,這裡也有滿滿的好山好水在等待著你,只不過交通真的有那麼些許不便^^

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福岡白絲瀑布交通規劃方式

搭巴士或租車自駕是兩種造訪白絲瀑布的方法,由於巴士班次很少,一般來說還是以自駕方便的多。

 

搭乘巴士造訪白絲瀑布:

方式:於JR筑肥線的前原車站南口搭乘白糸線巴士前往,車程大約需要30分鐘。

相關連結:白糸線巴士時刻表用navitime搜尋

利用這種方式會建議購買北九州SUNQ PASS以節省交通費用,但由於巴士班次並不多,所以一定要詳加確認時間避免錯過巴士

延伸閱讀:九州交通SUNQ PASS,最強巴士交通票券

 

租車自駕造訪白絲瀑布:

Mapcode設定:224216249*13

由於北九州的道路相當平穩好開,所以這會是最推薦也最自由的方式,不論你選擇從福岡或是從出發前往白絲瀑布,真的都方便極了。

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延伸閱讀:日本自駕攻略、事前準備、交通規則

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白絲瀑布看美景嚐鱒魚三吃

喵爸這次造訪白絲瀑布是在11月中,儘管未能在繡球花滿開的季節造訪,也因為氣候異常暖化未能看到紅葉見頃的美景,但是在品嚐最著名的鱒魚三吃,並享受鮮少觀光客打擾的悠閒時光,這一切已經讓喵爸覺得好滿足^^

停車場不遠處就是四季茶屋的所在地,這裡是品嚐流水麵、製作手打蕎麥麵、鱒魚垂釣的主要地點,但是壞消息就是:這些在秋天通通都沒有開放,或許有些可惜,但是喵爸也只能嘆口氣乖乖離開^^

走下階梯的小攤就是秋冬季白絲瀑布主要營業的場所,這裡提供烤鱒魚、烤糰子等多樣料理,當然還有讓喵爸食指大動的鱒魚三吃^^

 

 

白絲瀑布名物 鱒魚三吃

11月冷到不行的寒風讓喵爸馬上就躲進餐廳之中,這時陣陣偏來的烤魚香氣馬上就讓喵爸肚子狂叫了起來。四季茶屋內部擺設非常簡單,空間也不大,喵爸一群人進入餐廳後瞬間就快把餐廳塞滿^^

 

四季茶屋所有餐點都圍繞在鱒魚與蕎麥麵兩項主題,其中最推薦的當然就是一次品嚐三種鱒魚風味的松定食(2500日幣),餐點內容會包含鱒魚生魚片、烤鱒魚與炸鱒魚三種完全不同的風味。喵爸敢打包票,這一味你一定會喜歡^^

原本應該是旅遊淡季的寒冷冬天卻突然湧進大批的觀光客,瞬間讓人手不夠的店家忙壞了,為了體諒他們辛勞從生火、端菜、奉茶、擺盤喵爸全部都自己來,儘管店家阿婆滿臉都是不好意思,但卻也是非常難得的經驗。

 

餓超久~喵爸的松定食終於現身,以鱒魚為主角的套餐包含烤魚、炸魚、生魚片三種不同風味,搭配沙拉與味增湯整個就是豐富極了

將新鮮鱒魚抹上薄鹽下去烘烤就是第一種吃法,擠上檸檬滿口就是魚肉最豐富的味道

 

生鱒魚捕撈後直接整隻切片,儘管滿口都是魚肉鮮甜的滋味,但是魚骨真的超多、口感也讓喵爸很不喜歡,這種鱒魚生魚片儘管吃法新奇,但實在沒有打中喵爸的胃。

酥炸鱒魚絕對是這一餐喵爸評價的第一名,絕對酥脆口感加上真材實料不油膩的油炸火候,光這條魚就讓喵爸配了一整碗白飯

 

 

白絲瀑布 極盡悠閒的美麗樣貌

吃飽喝足頂著寒風該是到白絲瀑布旁走走。儘管因為天候異常瀑布周邊的紅葉尚未完全轉紅,但是清澈溪水、遠方美麗山景仍構成迷人的風景畫

 

由眾多涓涓細流組合而成的白絲瀑布高約20公尺、寬度大約是15公尺,走的並不是雄偉壯觀路線,但是他優美姿態的確是讓人感到耳目一新

當天造訪白絲瀑布的遊客不多,讓喵爸有充足的時間幫喵媽與小妹拍攝大量網美照片,造訪白絲瀑布最後就用兩張網美的背影當作結尾吧^^

 

最後附上雷山千如寺、白絲瀑布、唐津城的影片^^

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