澎湖美食-清峰海鮮,料好實在超美味,排隊排到天荒地老的澎湖平價海鮮首選!

Last Updated on 2021-06-23 by 喵爸喵媽

清峰海鮮

許多海鮮店都會將店名取為澎湖講美港,這也讓講美港海鮮似乎成了新鮮澎湖海鮮的代名詞。講美港漁港就位於澎湖白沙鄉,一年四季漁獲充足、樣樣海鮮都新鮮無比的這裡,一直都是澎湖漁貨豐收的漁港之一,而喵爸喵媽今天造訪的清峰海鮮更是講美港周邊最著名的超人氣店家。

料好味美的清峰海鮮,叫滿整桌澎派料理也只要1500元不到,這篇就讓喵爸來分享澎湖絕對必吃的清峰海鮮吧!

 

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不起眼外觀,排隊人潮不斷的清峰海鮮

前往澎湖北環必經的澎203縣道有兩家小吃餐廳很厲害,一家就是回家炸粿、另一家就是清峰海鮮,恰好隔街對望的這兩家超人氣名店,天天都是排隊排到天荒地老。

回家炸粿:13:00~18:30,每天下午人都很多

清峰海鮮:11:00~14:00、17:00~20:00,中午人潮較少,假日與晚上會排隊排到天荒地老

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回家炸粿的雞肉串、花枝丸、蚵仔卷、狗蝦雙拼炸粿、炸飛魚、小卷、海菜丸子評價都很高,飲料則以蜂蜜檸檬醋與仙人掌果汁討論度最高,喵爸這天大概是下午17:00前往卻已經售完關門。店家很貼心提供機車停車位,但如果是汽車就要另外找地方停車。

地址:回家炸粿

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清峰海鮮,一定要先定位的澎湖美食

外表超級不起眼、餐廳座位沒幾個,就像是路邊小吃店一般的樸實裝潢,看起來非常不起眼的清峰海鮮,其實老早就累積接近1000個正面評價,直接取自漁港的最新鮮海鮮搭配老闆獨到會讓人不斷懷念的手藝,這就是清峰海鮮決勝並擁有大人氣的關鍵。

地址:884澎湖縣白沙鄉102之1號

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

電話:06-9931608、06-9931981(絕對要先定位)

平均消費:每人大約400-600會撐到走不動

停車:摩托車可直接停在門口、汽車於廟前有大約5~6個免費停車格,縣道附近禁止停車(對面就是警察局抓超嚴^^)

 

原本開放隨意塗鴉的店內空間,從今年開始被迫取消,少數沒水準的觀光客偷偷在牆面上留下許多不堪入目的詞句,飽受困擾的店家只好下重手禁止隨意塗鴉,來到清峰海鮮用餐少了些到此一遊的樂趣。

 

 

清峰海鮮,讓人眼花繚亂的菜單

讓人眼花繚亂厚厚一本菜單,包含澎湖傳統手路菜與各種海鮮料理大約上百種,每一樣都不錯、都有人推薦,這就是喵爸給予的評價。

招牌菜:花菜干系列、紫菜系列、小管系列、石鮔系列、魷魚系列….

 

如果不知道怎麼點餐,可以聽從服務人員建議、可以選擇合菜、當然也可以參考喵爸的方式。花菜干、紫菜、小管、石鮔、魷魚…,這些都是清峰海鮮的招牌,每一種點一道、然後選擇煎煮炒炸魯各種不同料理方式,可以嚐到所有招牌菜與廚師各種料理手藝。

喵爸點餐方式:花菜干煮湯、紫菜炒米粉、小管冷盤、石鮔魯肉、炸魷魚、高麗菜炒干貝醬、小管米粉,包含各種食材與煮法,一次就吃遍清峰海鮮的所有美味!

 

 

清峰海鮮,喵爸喵媽吃了些什麼?

六菜一湯花了多少?答案是1390元,美味、便宜、道道好吃,這絕對就是喵爸對清峰海鮮的評價。

 

小管珠螺雙拼,250元

你們小管建議怎麼料理呀?我們小管都是最新鮮的當天現撈,冷盤絕對是最推薦的方式!

喵爸感想:小管實在是彈牙無比、鮮度十足、越咬越回甜,一旁的珠螺完全被搶盡鋒頭

 

炸魷魚,250元

小管的好味道讓喵爸對小管的親戚起了莫大的興趣,吃過冷盤不然來試試清峰海鮮的油炸功力吧!

喵爸感想:裹粉厚度適中、瀝油瀝的恰到好處,一樣彈牙口感確有著完全不同風味,這個配啤酒剛好啦

 

 

石鮔魯肉,350元

石鮔魯肉絕對是澎湖餐廳必備的菜色,喵爸就曾多次在聚味軒澎漁宴668海鮮長進餐廳花菜干等多個澎湖著名餐廳吃過這道菜,澎湖餐桌上不可缺少的一道,既然來到清峰海鮮當然也要品嚐看看。

喵爸感想:各家各有各的特色,喵爸實在無法說出哪一家比較厲害,不過那清峰海鮮魯到幾乎肉口即化的肥肉,真的喵爸感到印象深刻

 

 

紫菜冬粉,80元

紫菜系列也是清峰海鮮的招牌之一,最多人會選擇的就是紫菜煎餅與紫菜冬粉,喵爸為了讓口味差異大一些選擇了紫菜冬粉,大大一盤只要80元,堪稱是佛心價。

喵爸感想:料好實在、收湯汁收的剛剛好,這兩點是喵爸印象最深刻的部分。許多類似的料理常常會有太乾或太濕的問題,收汁收的剛剛好也就代表清峰海鮮廚師的炒工實在有他獨到之處。

 

 

花菜干魚湯,200元

你們少了一個湯,像你們這種想要嘗試多種味道的遊客,我會推薦花菜干魚湯,我相信你們會喜歡的^^

喵爸感想:老闆娘幫我們點餐的這天,她推薦的果然就是他自豪的料理,濃厚到不行的花菜干味道完全融入湯頭之中,大器到不行的魚塊更是堆滿滿,滿滿大滿足的這碗花菜干魚湯居然只要200元,清峰海鮮果然佛心價無誤

 

 

小管麵線(100元)、高麗菜炒干貝醬(160元)

想讓大家直接飽到隔天中午的喵媽直接又加點了一碗小管麵線,非常好奇冷盤與熱食口感差異的我們,當然也很配合跟著狂吃起來

喵爸感想:風味儘管不差,但正如清峰海鮮老闆娘所說,冷盤還是最適合新鮮小管的料理方式,加了太多調味反而有太多了的感覺。

這道看似平常的高麗菜炒干貝絕對是讓我們淪陷瘋狂採買伴手禮的罪魁禍首,清峰海鮮自製的干貝醬不僅料多實在,更是百搭風味絕佳,準備離開時更讓大家都默默走到櫃臺拿起干貝醬結帳^^

 


清峰海鮮,喵爸的餐後感想

前往一家餐廳前,喵爸總會習慣先看看網路上的評價,但不少店家常常都被吹捧的很誇張,每每用餐完以後總是會大失所望。

清峰海鮮絕對是間實際體驗優於網路評價太多太多的餐廳,廚師炒工了得、食材新鮮無比、份量大器十足,實在是很難找出缺點去批評,而且叫了滿桌才花了1390元,這價錢實在有夠便宜。

更多澎湖海鮮:聚味軒澎漁宴668長進餐廳

手滑買了不少清峰海鮮手炒干貝醬的我們,相信回台灣每次吃到這個干貝醬都一定會讓我很懷念在清峰海鮮吃到的美味。

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