越南必吃美食

【胡志明美食】平價法國料理首選,隱身交流協會的Le Jardin

【胡志明美食】平價法國料理首選,隱身交流協會的Le Jardin
法國殖民統治胡志明市接近一百年,在這段期間內不論是宗教、飲食、生活習慣、建築風格...,胡志明市都深深受到法國的影響,也因為這樣,道地卻又便宜的法國料理就成了來到胡志明市必嚐的美食。 隱身法國文化交流協會(IDECAF)內的道地法國餐廳Le Jardin,就是在胡志明品嚐道地法式料理又不花大錢的好選擇,或許餐廳沒有太多精美裝潢,但絕對承襲東方小巴黎精神提供最棒的法國滋味。   前往粉絲頁...

【河內美食】Pho 10 河內老城區米其林光環加持的人氣越南河粉

【河內美食】Pho 10 河內老城區米其林光環加持的人氣越南河粉
在河內(Hanoi)想找到好吃的越南河粉非常容易,但要找到有米其林必比登推薦的越南河粉,這家位於河內老城區的Pho 10可說就是唯一中的唯一。 每天排隊人潮都很驚人,儘管貴上一些卻是用餐環境好上許多,有米其林光環加持的Pho 10,究竟真的有特殊過人之處,還是只是單純解成就的概念?   前往粉絲頁追蹤喵爸喵媽旅行足跡

【河內美食】Bun Cha Dac Kim 米其林推薦的河內烤肉米線名店

【河內美食】Bun Cha Dac Kim 米其林推薦的河內烤肉米線名店
烤肉米線(Bun cha)是河內(Hanoi)相當常見的庶民美食,而其中榮獲米其林必比登推薦的Bun Cha Dac Kim 更可說是其中最有名的代表店家,也是觀光客造訪河內不可錯過的美食名單。 喜歡的人會稱讚Bun Cha Dac Kim 的獨特味道與大份量,不喜歡的人會覺得風味怪異與衛生條件不佳,慕名而來的我們會給他甚麼評價?   前往粉絲頁追蹤喵爸喵媽旅行足跡