最後更新於 2024-01-15 by 喵爸喵媽

從傍晚開始才會人潮湧現的馬拉喀什傑馬廣場(Jemaa el Fnaa)，一路喧鬧到凌晨時分才會慢慢回歸平靜，當地人會來到這裡採買用餐、散步喝茶、添購日用品⋯，千百年來如一日的交易盛況，儼然就是紅城馬拉喀什(Marrakech)最熱鬧的舊城區中心。

傑馬廣場除了有著當地人最樸實生活樣貌以外，對我們觀光客來說，這裡更是觀看馬拉喀什廣場日落、喝杯現榨果汁、吃盆廚神最自豪羊肉陶鍋的最佳地點。

(文章更新時間：2024.1.15)

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漫步紅城，傑馬廣場夕陽時分的美風光

避開炎熱到不行的中午時間，你可以選擇午後才從入住的Riad散步出發走入市集，或許會迷路找不到方向、或許會被兩旁小攤紀念品拖慢腳步，但悠閒總是在馬拉喀什最適合的旅行方式。

座標設定：Jemaa el Fnaa(慢慢徒步向前走^^)

當你好不容易克服市集裡一切誘惑來到傑馬廣場(Jemaa el Fnaa)，夕陽準備緩緩落下的黃昏時分，除了能看看市集裡繁忙的交易盛況，主要目的還是想嘗試當地嚮導告訴我們的馬拉喀什三件必做大事。

延伸閱讀：馬拉喀什Marrakech必遊景點、交通美食與行程規劃

傑馬廣場(Jemaa el Fnaa)景觀咖啡廳

與其說是咖啡廳倒不如說是一個根本沒甚麼裝潢，只是隨便擺上幾張桌椅的休息空間。Le grand balcon du café glacier就位於廣場最中心最厲害的位置，雖然店內只有販售薄荷茶與罐裝飲料，但已經每天擠滿觀景、喝茶與隨意聊天的群眾。

地點：Le grand balcon du café glacier

營業時間：07:00~20:00

想交朋友、想隨意與當地人比手畫腳聊天，喵爸會建議選擇一樓並找一個面對廣場的座位。一杯手抬的比天還高的薄荷茶、一幕幕市井小販與遊客殺價攻防的趣味片段，我想這裡會是觀察馬拉喀什居民生活日常的最佳地點。

消費：以當地居民為主，一杯茶約10迪拉姆

如果你想要看的是馬拉喀什柏柏爾露天市集全景、想要遠眺傑馬廣場日落全貌，喵爸就會建議你登上二樓，雖然二樓空間非常簡陋、座位區也不算乾淨，不過卻已經是觀看整個紅城老城區的最厲害角度。

消費：以觀光客為主，一瓶可樂約50迪拉姆

一瓶可樂就要50迪拉姆，以當地物價的確有痛宰觀光客的嫌疑，但咖啡館二樓能看到廣場從人潮稀稀落落一直到擺滿攤販，也能看到白天、黃昏日落、夜晚點燈時的不同景色，如果你的目的是想看馬拉喀什老城區不同時間的不同風景變化，我想這50迪拉姆就應該非常值得。

馬拉喀什老城區廣場現打果汁攤

摩洛哥各式各樣果汁舉世聞名，不加水+現打原汁就是這裡的特色，每天來上幾杯絕對是造訪摩洛哥的日常。而當你來到馬拉喀什老城區廣場更有一項別處找不到的必試體驗：解鎖一日飲料店店長成就^^

消費：10~20迪拉姆，不論口味通通都好喝

馬拉喀什傑馬廣場午後就會開始出現滿滿的果汁攤，每一家都差不多(就選老闆長得比較帥的那家吧^^)

只要買上一杯20迪拉姆的現打果汁(口味應有儘有，而且通通都很厲害)就會被調皮的店員請入櫃檯內拍照，在準備果汁的短短幾分鐘內，所有果汁攤的店員會使出渾身解數與你互動，那笑容可愛到不行的摩洛哥人，絕對會是你無比難忘的回憶^^

廚神手路菜，馬拉喀什羊肉陶鍋

在不斷不斷的觀光客湧入之下，近年馬拉喀什老城區周邊陸續開了不少新餐廳，但論到最有當地特色的餐廳，傑馬廣場北邊的陶壺料理Chez Lamine Hadj Mustapha、被譽為馬拉喀什最厲害摩洛哥菜Le Salama Sky-bar，這兩家絕對是人氣最旺的首選。

Chez Lamine Hadj Mustapha：廚神坐鎮，超厲害的陶壺料理

Le Salama Sky-bar：裝潢與口味都被譽為馬拉喀什最厲害摩洛哥菜

座標設定：Chez Lamine Hadj Mustapha、Le Salama Sky-bar

接連幾天塔吉鍋(tagine)讓我們急著想要換換口味，我們捨棄馬拉喀什最厲害的餐廳Le Salama Sky-bar選擇了由廚神所經營的Chez Lamine Hadj Mustapha，店門口滿滿都是各方名人、政商名流合照，再加上顯目的陶罐相當好找。

二樓馬賽克磚氣氛不錯、三樓露臺視野遼闊更是最搶手的貴賓席。

避開用餐時間的我們直接就搶到露臺最好的位置，有馬拉喀什市景陪伴，相信這一餐風味一定很值得期待

店內菜單倒是不複雜，不過卻是樣樣都會讓人張大眼睛說不出話，羊腦、羊頭、羊眼睛全部一股腦被列上，膽子不大的我們就只選了最保守的羊肉陶壺料理試試口味。

消費：每人100迪拉姆就可以吃的超級飽

一人份的羊肉份量十足、肉香四溢、入口即化、味道濃郁卻沒什麼羊騷味，喵爸會給很好吃的評價。

附送的麵包與另外加點的摩洛哥沙拉則是陶壺羊肉的最佳搭配，清爽無比的口感正好解膩，倆倆搭配之下餐點就被我跟喵媽吃個精光。

餐前餐後都來杯薄荷茶不僅是摩洛哥人的習慣，也是我們這幾天在摩洛哥旅行的日常，聊起剛剛讓我們狂吸手指的美味羊肉，又聊起沒有膽子嘗試的羊眼睛與羊腦，儘管還是害怕到不行，卻真的讓人非常好奇到底是一個怎麼樣的滋味^^

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