澎湖-星光海洋牧場,最新鮮牡蠣無限量供應,最豪爽的現烤牡蠣吃到飽!

Last Updated on 2021-06-23 by 喵爸喵媽

星光海洋牧場

星光海洋牧場是澎湖眾多出海行程中最廢卻也最爽的一個,坐船僅需要五分鐘、唯一任務就是狂吃最新鮮牡蠣,現烤現挖現吃完全無上限吃到爽,唯一要做的大事就是專心把面前的牡蠣殼山努力給他堆高高!

愛吃牡蠣嗎?想嘗試現補現撈現烤的最鮮甜滋味嗎?那你絕對要將最廢卻最爽的星光海洋牧場排入澎湖行程之中!

 

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澎湖星光海洋牧場,大享現烤牡蠣大餐

星光海洋牧場位於湖西鄉的菜園港附近,風浪不大的港灣與無污染最純淨水質給了牡蠣最佳生長環境,而星光海洋牧場就是澎湖規模數一數二的人工養殖牡蠣領導業者。

從菜園港遊客中心集合搭船出發前往蚵棚,開始瘋狂狂吃最新鮮的鮮蚵大餐就是喵爸這天早上的主要活動,全程大約需要2-2.5小時,儘管行程很廢很簡單,但卻絕對會讓你覺得爽快到不行。

延伸閱讀:澎湖美食懶人包,50家全部吃起來

 

星光海洋牧場

集合地點:澎湖湖西鄉菜園海洋牧場資訊站

出發時間:09:00、10:00、11:30、13:00、14:00、15:30、16:30、17:00

活動內容:碼頭報到搭船出發到蚵棚(大約五分鐘)、不停狂吃現烤鮮蚵、體驗釣魚樂趣、從蚵棚快樂返航

活動時間:約2-2.5小時

費用:600元,提早預訂約現場八折

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儘管取名為星光海洋牧場,但其實活動梯次卻都在白天,由於蚵棚建造在天然的大港灣內阻避了風浪侵襲,所以不管什麼天氣前往港灣內的海浪都相當平穩,並不會有暈船的問題,可說是老少咸宜。

 

喵爸這天報名的是早上11:00的場次,前往報到櫃臺報到就等時間到集合出發!

 

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前往星光海洋牧場,狂堆牡蠣殼小山

海洋牧場上的設備其實相當陽春,幾個圈養魚類的水池、可容納數百人一起用餐的烤肉區域、非常簡易廁所空間,這幾乎就是整個海洋牧場的全部。

 

 

 

星光海洋牧場,我能吃到什麼?

帶位簡單解說並約定回程時間後,就會切換為瘋狂烤牡蠣模式,所有會用到的器具、餐具都已經事先準備好,連熊熊木炭也早就已經生好火。

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免費項目:自取最新鮮牡蠣與海鮮粥

付費項目:各種單點菜餚(每道大約200元起)、酒水飲料(大概都會比外面貴20元附近),也有許多類似花枝丸、金針菇類的品項可以單點來搭配烤牡蠣。

 

喵爸大概觀察了一下,會點其他餐點的人其實並不多,除了價格不便宜以外,喵爸私心覺得踩雷的機會其實很大;自取的海鮮粥則是比較偏向配菜形式,粥內海鮮實在不多,風味喵爸也沒有很愛,算是個墊墊肚子的品項。

 

 

現烤牡蠣怎樣才能吃到夠本?

說實話店家根本不怕你吃,整堆牡蠣就放在一邊,你有本事烤熟、吃的下,大可盡量大吃狂吃。

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一開始喵爸喵媽真的是笨手笨腳的,烤老半天吃沒幾顆,海洋牧場服務生看不慣立馬過來救援,說穿不稀奇,想有效率吃到最多牡蠣可是有幾個小訣竅。

 

秘訣一:把牡蠣撥開以後再烤:

牡蠣上鐵網幾分鐘以後就可以立刻用夾子強制把牡蠣殼撥開,這不僅會讓牡蠣熟的比較快,也比較容易觀察是否會不小心烤的太熟。

 

秘訣二:剝牡蠣動作不要在鐵網上面進行:

湯汁流到木炭上很容易把炭火澆熄,被澆熄的炭火可是不管烤什麼都不會熟^^

 

秘訣三:適時添加木炭

這就不用多解釋啦,沒有熊熊烈火的烤肉,當然什麼東西絕對都烤不熟。

 

在海洋牧場服務生幾次教學下,喵爸喵媽很快就掌握了訣竅,肥美到不行的大牡蠣搭配恰好的熟度,喵爸喵媽很有烤牡蠣的天賦吧!

 

 

體驗釣魚?與海洋生物零距離互動

體驗釣魚是星光海洋牧場另一項主打的項目,店家更祭出釣到魚就可以換免費飲料的優惠,不過喵爸觀察了一下實際上場釣魚的人並不多,最多也只是拿著釣竿假裝拍拍網美照罷了。

 

不過星光海洋牧場在魚池中圈養的魚類就相當多元非常值得一看,一下子拿出海星與大小朋友互動、一下子拿出少見的河豚與大家合影,其中河豚還分成大中小不同尺寸,當真是可愛極了。

 

 

故意把河豚弄生氣,豎起尖刺的河豚與喵媽就在星光海洋牧場留下這張最可愛的照片!

 


最廢卻最爽,澎湖不可錯過的星光海洋牧場

每人要價460元的星光海洋牧場,堪稱是澎湖所有行程裡面最廢的一個,行程內容除了吃就還是吃,不過漫步在海上狂吃鮮蚵的感覺真的是不賴,而且真的很新鮮又肥美,推薦給大家嘍!

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