Last Updated on 2022-03-27 by 喵爸喵媽

南寮社區榮登2017年全球百大綠色旅遊地，這項殊榮歸咎於當地致力保留傳統與舊物再利用的努力，滿滿懷舊氣氛的南寮社區也成為一探澎湖農村舊有樣貌的最佳地點。

造訪網美浮球秘境、體驗撿牛屎餅烤蕃薯、親手炒花生配風茹茶、漫步在咕咾石打造的南寮社區中，圍繞著都是體驗澎湖舊時生活的好風光。

(文章更新時間：2022.3.27)

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澎湖農村生活縮影，南寮社區的華麗轉身

南寮社區位於澎湖202縣道旁，以種植花生、蕃薯、南瓜主的這裡，原本是澎湖人口外移最嚴重的村落之一，壯年人口遷移到馬公或高雄討生活，南寮社區一度就只剩下老人家留守其中。

2016年對南寮社區是脫胎換骨的一年，在政府專案介入輔導、鮭魚返鄉青年與當地頤老致力藝術創作下，如今的南寮社區除了澎湖農村古樸樣貌更多了些許文青氣氛，更成為農村再造的最佳示範。

延伸閱讀：除了南寮社區，東南環線必訪六大景點

有了全球百大綠色旅遊地的榮譽加持，讓南寮社區訪客與體驗越來越多元，你可以選擇在社區內隨意散步一番，也可以參加由南寮社區承辦的完整農村體驗行程，不管哪一種都有滿滿在地的樂趣。

自行遊覽南寮社區

不可錯過：以廢棄浮球打造的浮球秘境、以玻璃纖維製作的農村農忙樣貌、南寮古厝群拍網美照

推薦美食：南寮杏仁茶、南寮風車休息站風味餐

規劃方式：將機車停在南寮古厝群門口，以步行方式繞行古厝群、浮球秘境、喝杯杏仁茶，全程需要1~2小時附近最恰當

停車地點：885澎湖縣湖西鄉75

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參加南寮社區體驗活動

包含：澎湖在地農村裝扮變裝、撿牛屎製作燃料、澎湖式控窯、南寮社區導覽、浮球秘境、牛屎坑探訪、最後返回出發點享用控窯大餐與南寮社區風味料理。

規劃方式：將機車停放在南寮風車休息站，並由專人帶領開始行程，從換上當地農家裝備開始行程，完整體驗南寮社區的所有樣貌，包含用餐時間全程大約需要3~4個小時。

費用：六人成行，每人500元包含控窯費用

活動報到地點：南寮風車有機農場休息站

預定連結：南寮古厝深度體驗，訪熱門IG景點

澎湖行程規劃推薦

船票：買機票/嘉義出發/吉貝、望安七美船票

交通：機車/汽車/台灣好行/島可夢專車/包車

跳島玩：七美藍洞＋南方四島/薰衣草森林/七美望安/吉貝/北海跳島/東海跳島/澎湖貓島

體驗：澎湖水族館/潮間帶/夜釣小管/喜來登自助餐、BBQ/自助炭烤/最夯酒吧/鮮蚵吃到飽

水上活動：浮潛體驗/隘門沙灘水上活動/SUP/海底郵筒/龍蝦島痛風餐/海上看煙火

機加酒：三天全包自由行/海景露營車

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最新優惠碼：KKday優惠碼/KLOOK優惠碼

訪南寮社區拍網美照、體驗農村生活

在澎管處邀約下喵爸一行人來到南寮社區，第一個停留的地點就是一手催生並持續維護的南寮風車有機農場休息站，在整個社區漸漸步上軌道的今天，這裡也成為各項南寮社區體驗的最佳出發點。

喵爸這次體驗的是全套的南寮社區農村體驗，從農村裝扮變裝開始、撿牛屎找燃料、控窯、南寮社區導覽、尋找南寮社區網美密境、一直到品嚐控窯大餐與當地風味料理，全程大約是3~4小時，滿滿的農村體驗樂趣，相當推薦。

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演什麼像什麼，換上澎湖農村裝扮！

想要融入當地生活，第一步當然就是要像個當地人。為了應付澎湖風沙又大又多的先天氣候，先人們以一條毛巾與一條方巾想出隔阻風沙的最佳方式，以最簡單的東西就一次達到防曬、吸汗、防風沙的多重功效，也不禁讓人佩服先人們的智慧。

在解說員的協助變裝下，我們漂亮的領隊小姐瞬間就化身為澎湖農莊最正統的裝扮！

體驗澎湖控窯樂趣

解說員會細心詢問：你們要參加完整版控窯還是要參加簡便版的？連考慮都沒考慮的我們馬上就回答完整版，到現場才發現完整版體驗是從撿牛大便開始^^

牛大便纖維相當豐富又免費無限取用，所以是早期農村相當重要的燃料來源，更由於牛是吃草的，所以牛大便其實並不臭。儘管要檢牛大便的瞬間真的是恐懼感十足，但是事後想起來卻又覺得好笑，那軟爛的手感真的是個讓人非常難忘的經驗。

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大量蕃薯、大量雞蛋、大量樹枝與大量比臉大牛糞就是澎湖式控窯的所有配備，從準備到準備開始控窯，就算是一個微小的步驟都讓我們這些城市長大的小孩感到超級新奇。

挖一個大洞、大量鋪上樹枝與地瓜，再放上大量牛糞當燃料，看起來簡單的控窯卻其實處處都有大學問，不過幸好導覽員都會在旁邊協助解說

點火計時、在全部燃燒成木炭以後才放入雞蛋，第一次體驗控窯樂趣的喵爸，就準備蓋上泥土讓他悶燒，準備享受控窯大餐！

遊南寮社區，看澎湖農村傳統樣貌

等待控窯出爐的同時，導覽員會帶著我們繞行南寮社區一圈，在他的解說下這個僅然有序的小社區處處充滿著澎湖農村最傳統樣貌，如果你對於澎湖的歷史有興趣，這絕對就是瞭解這裡最快也最有趣的方式。

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南寮社區農村風光：

南寮社區上的壁畫栩栩如生繪製出從前的生活樣貌，彷彿瞬間要將我們帶回那個從前時光。

鮭魚返鄉青年與當地頤老也在社區四周留下不少創作，創作大多取材於澎湖當地氣象、風俗與生活習慣，滿滿的先人智慧儘管我們這些外地人都沒有經歷過，但是在導覽員解說下卻也相當長知識。

從前煮魚乾的大灶與供應全村落飲水的大井都被完整的保留了下來，儘管目前大多都是觀光用途居多，但是讓我們東摸摸西摸摸下卻也能依稀體驗到當年那農村生活的樣貌。

大量從中國飄過來的浮球廢棄物在藝術家巧手裝飾下成為南寮社區中最西引人注目的裝飾品，忍不住狂拍照的喵爸相當佩服這些藝術家們的創意。

南寮社區風韻十足的古厝：

南寮社區以古厝保存聞名，其中硓𥑮石屋與許返古宅是兩個喵爸最喜歡的。硓𥑮石屋已經被大樹入侵扎根，氣氛絕佳的這裡絕對是拍攝網美照的最佳地點。

許返古宅則是澎湖道教小法術傳宗立派發揚光大的祖師爺，他的古宅不僅對小法術有最深入解說，也保存了澎湖閩南古宅最嚴格要求的風水寶位，在嚮導員的解說下喵爸真的覺得處處都是深厚的學問。

開放時間：09:00~12:00，14:00~17:00

南寮古厝群訪浮球密境

南寮社區導覽的盡頭就是南寮古厝群，曾經是南寮社區最大硓𥑮石打造的閩南式建築群，在嚮導的介紹下喵爸覺得有四個必看景點。這裡可說是南寮社區精華，也是最吸睛的區域。

延伸閱讀：澎湖八大網美拍照景點，一個都別錯過

必看一：南寮古厝硓𥑮石建築群

數量眾多的咕咾石建築群大多都還沒有整修完成，但喵爸覺得這種還沒有整修完成的樣貌反而讓人覺得更有味道，隨便在咕咾石牆一靠、隨便在建築迴廊一站通常就可以拍出相當都不錯的效果，這裡絕對是網美必訪的聖地。

必看二：南寮社區浮球密境

沿著社區裝飾的浮球裝飾在這裡大爆發，隨意在棚架上吊起的浮球，成了網美們拍照取點的最佳地點，一張張於IG上流傳的美照讓這裡瞬間爆紅，身為網美的你絕對也要來看看！

必看三：南寮社區牛屎窟

如果想體驗親手作乾牛屎，南寮社區也貼心準備好了，你有勇氣徒手拿起比臉大的牛大便嗎？

必看四：南寮社區農傳耕地

以仔細到不行的手藝打造，這個牛耕田的塑像實在是逼真的讓路過的人都會嚇到，但由於隱藏在南寮社區最深處，許多遊客都會不小心錯過。

南寮社區推薦美食

杏仁茶：

位於南寮社區正中央的玉品杏福小站是許多澎湖在地人都會推薦的濃純香好味道，只可惜喵爸路過這天老闆家中有事公休^^

營業時間：08:00~17:00(導覽員說的)

地址：885澎湖縣湖西鄉南寮村111-1號

延伸閱讀：澎湖美食懶人包，50家全部吃起來

剛剛控窯的地瓜與雞蛋：

一個小時的南寮社區導覽，回到出發點恰好可以將剛剛控窯的地瓜與雞蛋挖出，看著那滿滿的收穫真的是成就感十足！

在導覽員精準的火後控制下，不論是地瓜或是雞蛋都有著最恰好的熟度，而且氣味都染上淡淡的碳烤味，超好吃！

能夠隨行程一起加點的日曬海洋套餐就是探訪南寮社區用餐的最佳選擇，以石鮔控肉為主餐搭配隨季節變化的三樣配菜，連同季節特產小菜與魚丸湯、風茹茶，整套只要200元當真便宜、美味又大碗！

預定連結：南寮古厝深度體驗，訪熱門IG景點

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