【花蓮壽豐】雲山水城堡：落羽松秘境，宛如明信片般的私人莊園
最後更新於 2024-01-29 by 喵爸喵媽
位於花蓮壽豐的雲山水原本是私人度假莊園，卻在黑松汽水廣告與眾多偶像劇無心插柳中爆紅，宛如明信片的風景處處都是歐洲景致，園區廣植落羽松、鳶尾花並與清澈水岸相映襯，花蓮雲山水的隨意一角都彷彿置身歐洲小鎮的風情畫之中。
仍佛心免費開放參觀的花蓮雲山水是個由兩條主要幹道圍繞而成的世外桃源，以步行繞行一圈大約需要一個小時，但如果你想看到各時段不同風貌的景象變化，在園區中找間喜愛的民宿住上一晚，從容之中絕對會發現雲山水更多不同的樣貌。
本文章目錄大綱
花蓮雲山水，台灣最美的私人莊園
好山好水的花蓮不知是多少人退休度假的夢幻天堂，而位於中段的壽豐鄉更是花蓮最精華的部分，這裡依山傍水、氣候溫和、空氣清新、處處美景，無一不讓人陶醉不已。雲山水私人莊園一開始打造的初衷便是如此，幾個地主出資打造屬於自己的度假莊園、進而慢慢形成聚落，卻因為黑松汽水廣告與偶像劇拍攝而迅速於網路流傳爆紅。
觀光人潮湧入讓雲山水內許多莊園都開始分享出空閒房間經營民宿，由於每天接待的遊客並不多、加上各民宿莊園都成功經營出屬於自己的風格特色，你當然可以選擇匆匆路過雲山水當個過客，但如果你在風景迷人的雲山水中住宿一晚，絕對會是讓你最難忘的美好經驗。
延伸閱讀：雲山水二訪，入住雲山水最美歐風莊園
雲山水，我有什麼住宿可以選擇？
走可愛風格的有熊的森林、獨享湖景的88villa、滿滿歐式風格的雲山水民宿 VillaHome….，不約而同以歐式風格為軸心，但是雲山水中的民宿卻走出多元多樣不同的風格，但如果你想要像喵爸喵媽一樣一圓入住城堡莊園扮演王子與公主的美夢，那你就絕對不能錯過滿滿城堡風格的雲山水城堡castle 19。
雲山水城堡castle 19
擁有黃色顯眼外觀的雲山水城堡民宿就位於雲山水入口最顯眼的位置，這最顯眼的外觀絕對會讓你駐足停下來觀看，當然內部裝潢擺設更是考究至極，如果你曾夢想入住中古世紀歐式莊園城堡，這絕對會是你最甜蜜的美妙回憶。
房價：雙人房3800元起、四人房5000元起
入住/退房時間：15:00/11:00
特殊服務：入住含早餐與下午茶、晚餐可另外預定(依季節菜單不同)、免費停車、憑住房鑰匙可免費進入雲山水植物農場
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花蓮雲山水，幾個你不能錯過的風景
雲山水城堡民宿入住時間是下午三點，但是久聞雲山水美景的喵爸卻已經迫不及待於下午一點就抵達，把車停好的喵爸迫不及待開始探訪這麼處處美妙的世外桃源。
開放時間：08:30~17:00
參觀費用：佛心的免費參觀，園區內的雲山水植物農場會象徵性收取100元門票(住宿就免費)
停車地點：僅有雲山水住戶與民宿房客能將車輛駛入園區，其餘遊客需將車輛停在園區外，並以步行的方式進入園區
園區入口處就會執行交通管制，只有住戶與房客才能將車輛駛入。園區內主要由兩條幹道所組成，除了北邊的雲山水植物農場需要門票以外，其餘都是免費參觀，在這個處處都是美景的雲山水私人莊園，步行散步一圈就是尋覓美景的最佳方式。
延伸閱讀：雲山水二訪，入住雲山水最美歐風莊園
雲山水一年之中最美的季節絕對就是落羽松與鳶尾花的季節，儘管二月底造訪的喵爸未能趕上最美的季節，卻也幸運避開人潮，享受這沒有太多旅客打擾的悠閒。
鳶尾花：每年7~8月附近
落羽松：每年11~1月附近
Villa88 周邊的湖畔美景
Villa88是雲山水園區中佔地最大的一個民宿，面對遼闊寬敞湖景就是它最迷人的部分，在平靜無波的二月天，萬物一片消極的冬末，從遠方眺望倒映湖水的一幕，這風景美的就像一幅畫作。
沿著湖畔步道散步，看著三倆野雁悠閒踱步，這應該就是平靜雲山水中最常見的日常風景
四季擁有不同風貌的雲山水，萬物一片消極正是冬季代表樣貌，流水、浮木、枯枝….，大自然萬物更迭一切都是為了明年更美的春暖花開而作準備。
網美拍照景點，一定要拍照的跳石
隨著一張張IG上的美照瘋狂流傳，雲山水的跳石成了園區中人氣最旺的區域
旺季時想拍上一張沒有遊客的照片可說是難如登天，能看到這番景色或許也是淡季造訪才擁有的福利
從跳石上遠眺遠方山景、橋景更是美的有如一幅水墨畫一般，喵爸猜想如果於晴天時造訪這一定會是另一幅完全不同的更迷人樣貌吧？
人來人往的跳石想拍上一張完全無人的網美照真的是難上加難，就由愛貓柚出馬以帥貓照取代吧^^
雲山水植物農場
廣植近二十多種棕櫚科植物與廣大落羽松，滿滿季節性開花植物的雲山水植物農場，環繞在碧綠人工湖的雲山水植物農場，絕對是雲山水中最美的角落。
開放時間：08:30~17:00
費用：門票100元，於園區內住宿可免費進入
環湖左右兩條步道擁有完全不同的風貌，右邊種了滿滿的棕櫚科植物，左邊則是成群落羽松，不論你於什麼季節造訪，這裡都會讓你有驚艷的風景。
美麗的湖岸一角，這幅美景就是雲山水再也平常不過的日常
風格各異的歐風民宿
不論是可愛風格的有熊的森林、歐式風格的雲山水民宿….，園區內各家民宿風格不同各有特色，走一圈雲山水就彷彿造訪色彩豐富的歐洲小鎮一般。
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花蓮行程規劃推薦
交通：租汽車/租機車/往返花蓮客運/台灣好行/找包車/往返海洋公園
門票：海洋公園門票、夜宿/兆豐農場/山度空間/野猴子探險森林/池南森林遊樂區
體驗：錐麓古道/秀姑巒溪泛舟/飛行傘/立川漁場摸蜆/溯溪/鯉魚潭SUP/豪華露營
一日遊：出海賞鯨/太魯閣/東海岸一日遊/錐麓古道/兆豐農場/金針花季
雲山水推薦住宿，雲山水城堡
繞了雲山水一圈回到入口處，擁有黃色顯眼外觀的雲山水城堡castle 19就是喵爸今晚的住宿地點。
雲山水城堡民宿可說是築夢的結晶，經過一年規劃、一年設計、一年裝潢調整，慢工出細活的功夫展現在城堡民宿的每個角落之中，以綠意包圍建築、將城堡搬至鄉村、裝飾細節力求盡善盡美，若你有個入住中古世紀歐式莊園城堡的夢想，這裡會是你圓夢的最佳選擇。
雲山水城堡民宿，極致考究的裝飾
進入雲山水城堡第一個反應絕對就是發出驚呼，外表顯眼的城堡，原來內部更是驚人的精緻！
餐廳的空間更是民宿老闆耗費最多心力裝飾的部分，磚牆、花布、歐陸遠渡重洋的小物搭配考究的燈光光影變化，耗費一整年的心血結晶組成了這氣氛絕佳的餐廳空間。
一樓餐廳就是迎賓下午茶與早餐的位置，相當健談的民宿主人也都會在這出沒，如果你想瞭解更多雲山水城堡建築過程的酸甜苦辣或花蓮在地更多值得探訪的私人密境，他們可是都非常樂意與你分享。
下午茶時間：15:00~17:00(住宿可享用)
晚餐時間：18:00後(需另外付費預約)
早餐：07:30~09:00(住宿可享用)
雲山水城堡民宿後院絕對是另一個引人注目的亮點，所有童話故事的城堡莊園總是會圍繞著美麗湖景，而後院的景色正好完美了這個要素
風景優美的後院也是雲山水城堡民宿婚宴派對舉辦的場地，從官網上分享的婚宴照片看來，在這裡舉辦婚宴還真的是浪漫極了，誰說一場完美婚禮一定就需要跑遠？
相關資訊：雲山水城堡婚宴派對
爬上二樓就是精心為旅人們設計的空間，讓喵爸駐足的就是每個轉角巧妙的小裝飾，有些是主人家們出國旅遊帶回、有些則是委由家飾公司搭配，這些小細節都使雲山水城堡民宿氣氛營造更成功。
雲山水城堡民宿共有：二人房五間、四人房五間，每一間都是氣氛絕佳
雲山水城堡民宿，房間開箱
喵爸這次選擇的是房號305的湖景雙人房，不規則的房型正是因為房間就位於哥德式古堡塔尖之下，房間內擁有八角形天花板與五扇格子窗，夾層燈光讓房間內氣氛絕佳；多面開窗則是讓住宿的房客擁有最多面像的視野。
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房間內的白灰色色調，搭配優雅的懶人椅與精心挑選的小擺飾，這度假時光不僅處處充滿美景更讓旅客擁有回到家中的舒適。
空間達到40平方公尺的遼闊房間，除了不會弄得四處濕答答的乾濕分離衛浴、獨立廁所，更奢侈的放入超大獨立浴缸，喵爸造訪的二月正是最適合泡個暖湯的季節，開了整天車正好消除喵爸一天的疲勞。
備品部分也非常講究，大器的一律採用來自義大利的衛浴用品
從哥德式古堡塔尖窗台向外看正好就是城堡後院的湖畔景色，喵媽還開玩笑的說：有沒有像是中古世紀被關在鐘樓的公主^^
雲山水城堡民宿，美味餐點
充滿質感與品味的餐點是雲山水城堡民宿另一個得意之作，精選蛋糕搭配的下午茶、大量採用當地食材的手做歐陸早餐，這些都是主人家的得意之作。
下午茶提供時間：15:00~17:00
店家依照季節挑選的歐式蛋糕搭配當季水果，再來一杯風味拿鐵，這時遠眺城堡後院的湖光美景，瞬間就近入雲山水的悠閒之中
早餐提供時間：07:30~09:00
豐富多樣選擇、依季節變化的當季時蔬這些並沒有難倒擁有高超實力的主廚，新鮮豐盛的歐式美味早餐，正好就提供一天開始的活力。
早餐後的時光正好就是雲山水一天中遊客最少的時間，不妨再退房前再次前往園區內看看早晨時雲山水的不同風景！
三個推薦與三個不是那麼喜歡
沒有飯店是完美的，讓喵爸雞蛋裡挑骨頭^^
三個推薦：入住童話城堡氣氛、設備備品大推、雲山水湖岸景色非常優美
三個不是那麼喜歡：早餐時間太短讓人不能睡飽飽、下午茶略顯不夠精緻、小黑蚊多到嚇死人
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