Last Updated on 2023-11-19 by 喵爸喵媽

煙波大飯店花蓮館歷經數個月重新裝修終於正式全面完工升級，在餐飲菜單規劃、軟硬體服務都下足了功夫全面升級，這也讓住宿質感與體驗大大提升。

面海背山的絕佳地點一直都是煙波大飯店花蓮館最引以自豪的優勢，在加入眾多在地元素與提升服務品質下，喵爸喵媽這次帶著爸媽來到花蓮會不會遇見讓人驚艷的驚喜？

(文章更新時間：2023.11.19)

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住宿質感再提升，煙波大飯店花蓮館

花蓮星級飯店競爭非常激烈，想要生存下來無不需要兩把刷子，緊抓著中高消費客群的煙波大飯店花蓮館，煙波大飯店花蓮館這次大幅度改裝有三個亮點喵爸非常欣賞。

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亮點一：餐飲品質大提升

導入在地食材與當令珍饈一直以來都是煙波系列飯店的拿手好戲，但這次煙波大飯店花蓮館規劃的全新早餐菜單真的是玩到如火純青。

花蓮紅茶茶葉蛋、原住民阿拜小米粽、山豬肉、花蓮溪哥、蘭陽平原各種現燙野菜、小卷米粉⋯，這些平常不容易看到、吃到的料理品項都被列入早餐餐點中，光這份在地化的小用心，就先要大加分。

亮點二：設施設備大搬風

將利用率不高的健身房移到地下一樓，最高樓層則是撥出一半空間設置了寬敞的男女三溫暖、浴池等舒心設施，加上外圍的兒童活動休憩區組成名為樂活家的公共空間。

一訪樂活家，大人小朋友絕對都能在煙波大飯店花蓮館找到適合自己的娛樂空間。

樂活家開放時間：07:00~22:00

亮點三：服務品質大提升

一家旅館飯店不論有多少新穎豪華的設備，但最重要的初衷還是人與人的互動交流，在服務上下足功夫的煙波大飯店花蓮館，真的是有感大提升。

一個出自內心的微笑歡迎、主動趨前問候協助、走廊轉角巧遇時的熱情問候與分寸拿捏得宜的諮詢關心，這些旅館飯店最基本的基本功，就是這次煙波大飯店花蓮館讓人記憶最深的軟實力，那宛如回到家一般的親切互動，喵爸真的覺得都讓住宿體驗大加分。

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煙波大飯店花蓮館

地址：煙波大飯店花蓮館

特殊服務：火車站免費接駁服務、融入在地風味的自助早餐、經濟實惠的午晚餐廳、住宿房客可免費使用樂遊家所有設施。

房價：雙人房平日2500元起、假日4000元起，另有未含早餐方案與四人家庭房型

入住/退房時間：15:00/12:00

煙波大飯店花蓮館位於美崙市區，距離最熱鬧的花蓮鬧區與七星潭風景區都是十分鐘車程，介於繁華市區與自然景觀交接處，鬧中取靜、地點一流！

飯店提供約100個停車位，其中一半是平面車位、一半則是機械式車位，採取先到先停的規劃模式。

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從煙波大飯店花蓮館開始漫遊花蓮

台南煙波的商務旅遊、宜蘭煙波的網美風格、蘇澳煙波的奢華渡假、新竹煙波的親子享樂，擅長以不同風格打造不同分館氣氛的煙波系列飯店，在煙波大飯店花蓮館獻上是有如回家般的慢活渡假風。

妝點成千上百隻返家燕子的挑高大廳，營造出無比的遼闊感，主動攀談問好的親切服務，煙波大飯店花蓮館第一印象就讓人大好。

延伸閱讀：煙波大飯店台南館、煙波蘇澳四季雙泉館、煙波大飯店宜蘭館、煙波大飯店花蓮館

櫃臺一旁新規劃的販售區陳列了花蓮小農與新銳藝術家的農特產品，取名為旅人選品的這個區域代表著花蓮煙波導入大量在地元素的風格。

旅人選品：07:00~23:00

煙波大飯店花蓮館，房間開箱

位於市中心的煙波大飯店花蓮館周邊建物密集，如果想要有眺望海景的好景觀就必須挑選五樓以上的房間才有機會，而這次喵爸就很幸運被安排在五樓能眺望海景的家庭房。

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每個房間都被設計了充滿玩心的海洋元素，喵爸這晚入住的正是海螺房5028！

長型的房間擺上兩張加大尺寸的雙人床，搭配緊靠床邊的兩張沙發椅、好清潔的短毛地毯與一體成型衣櫥設計，房間設計規劃維持煙波系列飯店給人舒適、舒心、簡約的氣氛。

軟硬適中、支撐性足夠的床墊是旅人一夜好眠的保證，只可惜煙波大飯店花蓮館未能提供多個枕頭供房客選擇、床頭插座數量也略顯不足，這些都是喵爸覺得較可惜的部分。

房間內備品走的是實用風格，茶包、咖啡、拖鞋、飲水備品儘管不奢華卻也足夠一般遊客使用。

有著非常寬廣的房間，當然衛浴設備一定也不會簡單，擁有乾濕分離衛浴設計、超大浴缸齊全設備，大而不擁擠真的是棒棒的。

但較可惜的是此次整修並未將免治馬桶列入更換項目之中，倒讓人覺得有些不夠貼心。

備註：服務人員表示，衛浴空間將列為下一波升級目標，讓人越來越期待趨近完美的煙波新樣貌。

樂活家，樂活在煙波

撥出頂樓精華區域打造兒童遊樂區與三溫暖浴池，絕對是整個煙波大飯店花蓮館最讓人放鬆的區域。

樂活家開放時間：07:00~22:00

兒童遊樂區分為兩個區域，學齡前的房間內擺滿多樣親子互動十足的遊戲，釣魚、家家酒、童書⋯，僅管空間不大卻是種類相當多元。

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適合中小學生的房間內則是擺放了野營帳篷、各種桌遊、互動電玩⋯，考慮到不同年紀小朋友需求可說是誠意十足。

三溫暖浴池區域絕對是每個人都會愛上的設施，冷熱雙泉、蒸汽室、烤箱，舒服泡個澡絕對讓你消除一整天疲憊！

男女分開的浴池空間非常遼闊且設備齊全，這個喵爸要給一個大大的讚。

相關資訊：花蓮煙波三溫暖

煙波大飯店花蓮館，融入在地風味佳餚

餐點內容大幅度變更，不斷嘗試的煙波大飯店花蓮館，端上充滿新意的全新菜單。

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午晚餐，經濟實惠的正面迎擊

煙波大飯店花蓮館就鄰近花蓮最熱鬧的鬧區，在眾多小吃環伺下，主廚選擇經濟實惠的手感快炒正面迎戰，擺滿整桌的四人份套餐，套餐一次就能吃到各式好料美食卻只要1350元，以經濟實惠、便宜大碗的主廚精湛手藝正式向夜市小吃宣戰。

相關資訊：慕拉MOLA MOLA餐廳

營業時間：早午餐6:30~13:30、晚餐17:30~21:00

早餐，融入在地食材的誠意之作

一場味覺大冒險或許是不錯的形容方式，煙波大飯店花蓮館將許多從未聽過或是只聽過未曾品嚐過的料理全都端上桌，這的確是調整步伐後相當冒險的一步，所幸這一步效果真的不錯。

六樣採收自蘭陽平原的當季時蔬將平淡無華的燙青菜提升到另一種層次，從未吃過皇宮菜與刺杏讓喵爸立馬夾了一整盤，大手筆淋上特殊的山豬肉肉燥就是讓人一口接一口的佳餚！

夜市貴鬆鬆的鐵板山豬肉、香腸直接吃到飽，煮到入味的花蓮紅茶茶葉蛋、甜味十足的溪魚醃製也絕對不能錯過

現煮且高湯風味絕佳小卷米粉與原住民傳統荷葉糯米飯絕對是全部早餐風味不分軒輊的前兩名。小卷米粉喵爸吃了兩碗、糯米飯則是荷葉味道完全入味口齒留香，這兩個真的有好吃！

接近百道食材中赫然還出現珍珠的存在，加入咖啡、加入鮮奶、加入紅茶，在滿滿豐盛料理後有什麼比來杯咖啡、配個甜品更讓人滿足？

麵包、沙拉、前菜、小點⋯，滿滿在地風味的煙波大飯店花蓮館早餐，喵爸直接不客氣的拿了滿桌！

煙波大飯店花蓮館，喵爸的住後感想

煙波大飯店花蓮館主打客群就是中高消費族群，僅管各項公眾設施相較於其他新開幕的五星飯店與渡假村仍有些距離，但圍繞慢活渡假為主題卻也將設施服務與品質兼顧到恰如其分。

喵爸的第五家煙波住宿體驗，不同風格卻都以大滿意做爲結尾！

延伸閱讀：煙波大飯店台南館、煙波蘇澳四季雙泉館、煙波大飯店宜蘭館、煙波大飯店花蓮館

三個推薦與三個不是很喜歡

沒有飯店是完美的，讓喵爸雞蛋裡挑骨頭^^

三個推薦：花蓮同級飯店中價位C/P值最高、融入當地元素早餐非常豐盛、親切服務讓人暖心

三個不是很喜歡：衛浴設備未隨整修升級、樂活家開放時間太短了些、娛樂設施多元性稍嫌不足

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