魚只要新鮮，只要簡單加塩料理就好吃，搭配上其它的香料來料理，更是美味!! 塔香蒜烤魚真的是一道非常簡單易做的零失敗料理!

原來，水波爐還能快炒呢！而且炒工實在了得呀～ 我的小紅鍋初試啼聲之不鳴則已，一鳴驚人！

週末回娘家，看到家裡收到幾箱正得時、香氣十足的愛文芒果，怎能放過這群又香又甜的芒果呢！隨手拿起袋子，就裝了一袋回家。 夏天。芒果！來做個不加一滴水與牛奶的純愛文芒果風味麵包吧。

船型麵包底，可隨意放上各種喜愛的餡料。這次做了玉米四季豆沙拉，與馬鈴薯泥肉鬆。 馬鈴薯泥與肉鬆混合後的口感極為美妙，馬鈴薯看起來似乎不存在，變成了肉鬆口味的馬鈴薯，入口即化！

剛開始自助旅行，出國時都會帶上1-2本厚厚的旅遊書。漸漸的，開始嫌棄它的重量。想著如何改善，最後決定自己動手做旅遊手冊隨手本。旅遊書自此成為出國前，規劃行程的行前工具書！  

喵爸與喵媽每回到日本，總是無法克制購物魂。2個人，4天3夜，買這樣！ 出發的當天，我們只有帶中間那一卡大行李箱，把右邊那一卡中行李箱塞入大行李箱中，去程2個人只購買了15公斤的托運行李(480元)。是不是超省錢?！     

甜點類的蛋糕一直是我的罩門...因為失敗過2次，所以對蛋糕類很沒信心。舒芙蕾的前置作業跟蛋糕稍微有點像，喜歡它的蓬鬆空氣感，找了食譜，來試試吧!

翻了翻食譜，對這塩釜燒魚頗感興趣。就決定拿它當晚餐，找喵爸到全聯挑魚去。看到鱸魚頗新鮮，大小又很適合2人份晚餐，就來一條吧! 書上寫了鹽巴加蛋白及醋等，應該是為了增加鹽巴的附著度吧?!這些喵媽都直接省略了，直接用最簡單的方式，只用單純的塩來做這道塩釜燒魚!

一直想嘗試外皮微微酥，內部微軟Q的軟法麵包。翻了翻冰箱，剛好有一顆馬鈴薯及少許玉米粒，而櫃子裡還有鮪魚罐，就來個玉米鮪魚馬鈴薯軟法囉!

距離台灣只有兩個半小時的長灘島，多次入選全球前十大海灘。四公里長的細白沙灘，悠閒的氣氛，在這裡只要盡情放空享受生活!! 這趟長灘島旅遊，喵爸採取的是長灘島半自由行的方式，來看看喵爸的長灘島行程規劃，長灘島景點推薦以及當時所花的費用!!