【捷克CK小鎮美食】地窖餐廳Krčma Šatlava 庫倫洛夫大人氣餐廳
最後更新於 2025-03-15 by 喵爸喵媽
被暱稱為地窖餐廳的Krčma Šatlava，一直以來就被認為是CK小鎮的必吃美食，各式各樣豪爽無比的燒烤美食全都出自餐廳中央那個大大的炭火烤爐，特殊焦香搭配啤酒一起爽快大口吃下，實在堪稱珍饈。
只不過CK小鎮地窖餐廳近幾年隨著觀光客越來越多而常常客滿，想前往用餐可要事先預訂才是！
本文章目錄大綱
CK小鎮美食 地窖餐廳Krčma Šatlava
地窖餐廳(Krčma Šatlava)的地點就在CK小鎮最著名的理髮師橋(Lazebnický most)附近，許多奧捷旅行團都會以地窖餐廳用餐當作攬客招牌，其原因除了口味有獨到之處，也因為餐廳氣氛實在相當特別。
座標設定：地窖餐廳(Krcma Satlava)
營業時間：11:00~00:00(因季節會有小調整)
平均消費：300~500捷克克朗附近(詳細菜單)
預約方式：[email protected](知會人數與造訪時間)
結帳可刷卡，店家會主動詢問是否可加收一成小費，儘管可以拒絕不付小費，但由於店家服務相當不錯且態度非常親切，一般來說都會答應並同意支付一成小費當服務費。
地窖餐廳Krcma Satlava的夏天與冬天
我們在夏天與冬天分別各造訪過一次地窖餐廳，相較於熱鬧一位難求的夏天，冬天旅遊淡季的CK小鎮就顯得清閒與幽靜許多。全年都有營業的地窖餐廳(只休聖誕假期到過年這段時間)，旅客們不管什麼時候想來份美味的豪爽燒烤，都能夠大飽口腹之慾。
夏天的地窖餐廳會充滿著酒足飯飽的吆喝聲，大口乾杯暢飲、興致一來直接在餐廳門口跳起舞來都是很常見的事，融入群眾一起隨著音樂搖擺，我想會是人生一大快事。
冬季動輒大雪紛飛則是會讓CK小鎮相對冷清許多，餐廳內的烤肉大火爐這時也充當取暖的神器，如果怕冷還可以把啤酒換成充滿焦香適合冬季飲用的黑生啤，而爽快大口吃肉正好補足禦寒所需要的熱量！
餐廳內擺放許多中世紀農家常使用的工具當作擺設，這也讓餐廳裡的氣氛顯得極好。
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CK小鎮地窖餐廳菜單與必吃美食
各式各樣烤肉拼盤正是CK小鎮地窖餐廳的招牌，依品項不同可分為豬頸肉、帶骨戰斧豬排、牛排、烤豬腳、混合烤肉盤、烤鱸魚、鮭魚排、雞翅、香腸拼盤等多種，可以單點部分也能搭配成為套餐(會加上湯品與甜點)，連同啤酒平均每人狂吃狂喝大概會落在300~500捷克克朗之間。
喵爸：每個品項都份量極大、樣樣都無比豪爽，建議可以三個人點兩份，如果吃不夠再加點就好。
相關資訊：CK小鎮地窖餐廳詳細菜單
點綜合烤肉拼盤、烤豬腳最專業
初訪CK小鎮地窖餐廳最推薦的就是每人要價365捷克法郎的綜合烤肉拼盤(如果點兩人份就是655瑞士法郎)，一次會包含牛臀肉、豬頸肉、雞胸肉、招牌馬鈴薯煎餅(佐大蒜醬)，會是一次就吃到地窖餐廳大致風味的不錯選擇(餐廳啤酒更是便宜，大可狂飲暴飲一番^^)
當然店家非常自豪的烤豬腳也是厲害無比(每份要價385捷克法郎)，這兩種混著點絕對是不敗的選擇
其他品項表現也都不差
其餘像是招待的烤火腿盤(煙燻味極重，好吃)、餐前麵包(越咬越香，第一次不用錢續加就要付費)、捷克傳統蛋糕(這個喵爸印象就不深)、大蒜濃湯(這個不算優建議可以跳過)….
配啤酒又另外加點的烤雞翅(這個滿滿肉汁，喵爸點了兩次)，配啤酒真的是絕配
我們在地窖餐廳吃了些甚麼
我跟喵媽一共造訪CK小鎮地窖餐廳三次，幾乎把店內菜單都點了一輪，我最佩服的就是那個對於火侯的控制，不論是帶骨的豬肋排、厚的要命的牛排、不易掌握熟度的豬腳….，老到經驗總是有辦法把他在熊熊大火之中烤得恰到好處，實在是有夠厲害。
不論是牛排或是豬排通通都不柴，通通都鮮嫩多汁
店內的啤酒我想會是我唯一比較不那麼喜歡的部分，總覺得味道不夠突出也不夠順口，但真的價格非常便宜就是了^^
CK小鎮地窖餐廳餐後感想
或許你本來會覺得自己不餓，但當你一進入地窖餐廳聞到那個烤肉的撲鼻香氣，包準你馬上就會不由自主瘋狂分泌唾液、更會肚子瞬間狂叫起來，想大口吃肉的慾望絕對騙不了人。
服務態度也讓喵爸大為讚賞，就當喵爸就近參觀火爐與欣賞師傅厲害無比的火候控制時，服務員主動攀談解說、並在百忙之中跟我們親切合照、甚至還切了一小塊我們沒點的肉品讓我們嚐鮮，儘管最後結帳跟我們要了10%服務費，但絕對付的有夠值得。
三次造訪CK小鎮，這家地窖餐廳都是我的首選用餐地點，那香味與美好滋味，實在讓我回味無窮
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