【喀比美食】黑哥餐廳Kodam Kitchen 嚐嚐喀比評價第一的泰國菜

Last Updated on 2024-01-13 by 喵爸喵媽

喀比美食推薦

滿街都是酒吧與餐廳的喀比奧南海灘(Ao Nang Beach),哪一間餐廳才是老饕與當地人的最愛?隨意問了飯店服務人員,他推薦黑哥餐廳(Kodam Kitchen);路邊招台雙條車隨口詢問,他也推黑哥餐廳(Kodam Kitchen),究竟是餐廳業配還是這家餐廳真的就很厲害?

在喀比(Krabi)停留五天的我們,黑哥餐廳(Kodam Kitchen)這家主打道地泰國料理的餐廳,就在不同時間、被不同人推薦了三次,命中率這麼高不列入清單試試怎麼可以!

(文章更新時間:2024.1.13)

 

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喀比美食,當地人大推的黑哥餐廳

隨口問了問飯店櫃檯、又隨口問了問雙條車司機、最後又隨口問了按摩師傅,五天之內這家餐廳就被推薦了三次,整個好奇心大爆發的喵爸喵媽,立馬就決定把黑哥餐廳(Kodam Kitchen)排入晚餐名單之中。

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跟飯店服務人員要了餐廳大概位置,我們就一路從奧南海灘鬧區步行過來,經過沙灘、碼頭與夜市後不知不覺道路兩旁越來越偏僻,難道是我們走錯路了嗎?

要不是路旁放了一個指示牌,我想這段黑到不行的小巷我應該不會再走下去,而喵媽在一旁不斷的念著:這地方會有什麼厲害餐廳實在勉強,現在回去也有點太慢了,我們應該要踩雷了^^

 

從奧南海灘步行過來黑哥餐廳(Kodam Kitchen)大約需要15分鐘,雖然沿途與喵媽打打鬧鬧氣氛還不錯,但嚴格來說應該還是花個100泰銖搭雙條計程車會省力許多。

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喀比最棒泰國菜,人氣爆棚的黑哥餐廳

沒什麼商店、實在很荒涼的小巷弄延伸幾百公尺,盡頭那個點著燈的小平房就是我們的目標黑哥餐廳(Kodam Kitchen),走的越靠近雙條車就越來越多、飲酒作樂的談笑聲音也越來越清晰、甚至還開始出現排隊人潮,出乎意料的大人氣,也稍稍平復好像會踩到雷的疑慮。

撰文的當下查了查評價,有不少馬來西亞遊客直接就把喀比最厲害泰國餐廳名號頒給黑哥餐廳(Kodam Kitchen),看來不只本地人很推,好名聲連國外遊客也都愛到不行。

 

 

黑哥餐廳營業時間與預約方式

粉絲頁:Kodam Kitchen

營業時間:11:00~23:00

地址:Kodam Kitchen(ร้านอาหารโกดํา คิทเช่น)

招牌菜:酸辣湯、菠蘿炒飯、黃咖哩、綠咖哩、泰式炒河粉、煎蛋捲…等

預約連結:香港人、馬來西亞人與當地人都超愛這家,建議事先預約

平均每人消費:連同酒水大約400~500泰銖

根本沒料到黑哥餐廳會這麼大人氣的我們,晚上八點整個餐廳依然還是全滿狀況,足足等了30多分鐘才有位置,如果真的打算前來千萬要記得預約才是。

 

 

黑哥餐廳菜單與價位

厚厚一本菜單洋洋灑灑數十頁全部圍繞在泰國最經典的菜色,不僅有繁體中文還附上圖片,當然點餐前來杯消暑的啤酒更絕對是必備^^

 

家常菜大多在150泰銖附近,而必點的咖哩系列也不到200泰銖,整體來說價格算是挺平實

如果不知道該怎麼點餐,黑哥餐廳也把風評最好的幾樣菜色直接列成一頁,招牌菜來上幾樣、隨便點條自己喜歡的魚,不燒腦的點餐方式,直接就讓你像個懂吃又會吃的老饕。

飲料與甜品價格也都算是超值,大致上來說每個人大概400~500泰銖就能夠直接飽到天靈蓋上面去。

 

我們在喀比黑哥餐廳吃了哪些東西

魚的部份我們點的是炸的酸辣糖醋魚(290泰銖),原本想要嚐試比較酥脆的口感,但沒想到酸辣醬汁淋下去以後魚肉變得有些濕軟,雖然說稱不上踩雷,但與預期上還是有不小差異

家常菜部分我們選了泰國必點的打拋豬肉(140泰銖)與解膩用的炒什錦蔬菜(100泰銖),濃郁風味與符合亞洲人喜好的調味,直接就讓人扒了好幾碗飯。

 

主食則是在服務生極力推薦下選了店內最招牌的鳳梨炒飯(160泰銖),以往總以為炒飯就是要用台灣米去炒才會好吃,但這個粒粒分明、香味完全融入的好功夫,打破我對泰國長米的刻版印象。

 

聊天配酒的小菜我們點了芒果糯米(120泰銖)與炸雞翅(100泰銖),分量不算多但風味算是中規中矩。

 

 


喀比黑哥餐廳,喵爸的餐後感想

回國撰文時,喵爸又回去看了一下Google地圖上針對黑哥餐廳(Kodam Kitchen)的評價,將近5000個留言裡面獲得了高達4.8顆星的好評,店家從來沒用過打卡換飲料這一招,卻讓所有饕客自願給出高分,說實在真的是一件很不容易的事。

至於喵爸的感想呢?我想我會給一個還可以的評語。我們已經在每個品項裡點一道菜,但似乎沒有選到餐廳裡最好吃的菜色,也或許雞肉沙嗲、蒸魚、咖哩蟹….這些才是黑哥餐廳真的最厲害的部分^^

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