【澳洲雪梨】獵人谷酒莊一日遊:品酒、試酒,無限暢飲有夠豪爽

Last Updated on 2024-02-12 by 喵爸喵媽

獵人谷(Hunter Valley)位於雪梨北方大約120公里處,是澳洲最知名、產量也最大的葡萄酒產地。恰好的緯度、優越的氣候與土壤條件,再加上越來越成熟的葡萄種植與釀造技術,讓雪梨獵人谷生產的葡萄酒近年來大受好評,更是在國際上知名度越來越高。

雪梨獵人谷中聚集了超過50多間風味與釀造技術不盡相同的葡萄酒酒莊,愛喝酒的喵爸喵媽當然不能錯過這個大好機會,一定要安排一趟喝個不停的雪梨獵人谷酒莊品酒之旅!

(文章更新時間:2024.2.12)

 

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雪梨獵人谷酒莊行程,該怎麼預定?

獵人谷(Hunter Valley)除了是澳洲最具有歷史、規模最大的葡萄酒釀造區,搭配葡萄酒一起享用的起士、巧克力也是赫赫有名,品紅酒、嚐起司、買巧克力,這三件絕對是來到獵人谷必做的大事。

痛快暢飲各種風味不同的葡萄酒後,醉茫茫可沒辦法自己開車回雪梨,所以獵人谷酒莊品酒之旅,喵爸只會建議參加當地一日遊行程,這些行程都會包含來回交通接駁與獵人谷多間酒莊品酒體驗,絕對能夠讓你一次就喝個痛快(下圖為喝個不停、已經有點壞掉的喵媽^^)

延伸閱讀:雪梨自由行景點推薦、交通、行程安排

 

 

向客路KLOOK預定獵人谷品酒之旅

喵爸參加的是這一個,從雪梨出發沿途就是不斷地喝酒,讓愛喝酒的喵爸喵媽大感過癮!

包含:三間酒莊、獵人谷花園午餐、雪梨市區指定地點接送

優點:每一家酒莊都停留很久,就是爽快的無限喝酒,春天更可以看到結實壘壘葡萄園盛況

缺點:小朋友也能參加,但可能就比較無趣一些,建議需具備些許英文能力才更能融入其中

出發時間:每週出團3~4次,行程約10小時

預定行程:獵人谷酒莊一日遊酒莊併團半日遊Brokenwood Wines五星酒莊

 

 

向Get your guide預定獵人谷品酒行程

這是喵爸撰寫文章才發現的,可以報名的種類非常多元,而且一律都是精緻小團,看起來也很優

行程多樣:包含雪梨市區指定地點接送、葡萄園午餐、酒莊釀酒廠參觀…種類多樣任君挑選

優點:行程多樣、小團體、喜歡甚麼行程都有

費用:100美金起,依各種行程而有不同收費

預定行程:尋找預定更多樣的雪梨獵人谷品酒一日遊

雪梨行程規劃推薦

交通:機場接送共乘巴士/觀光巴士觀光渡輪/租車比價Europcar包車/長途巴士

一日遊:藍山國家公園/獵人谷酒莊/臥龍崗/史蒂芬港/邦迪海灘/跨年遊艇煙火/私人包車

體驗:日出熱氣球/直昇機/賞鯨船/港灣遊船郵輪晚餐/衝浪/高空跳傘/攀登港灣大橋

門票:雪梨套票/雪梨歌劇院表演用餐/雪梨塔自助餐/藍山套票/水族館/野生動物園

找上網:澳洲上網卡/50GB大流量/eSIM卡

找雪梨住宿:agoda訂房/booking訂房

 

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雪梨獵人谷,酒莊品酒喝酒的流程?

開始瘋狂喝酒之前,總是要先了解一下獵人谷酒莊品酒喝酒的遊戲規則^^

每到一家酒莊就會被接待人員引導進酒吧,這時店家會提供一張酒莊內所擁有的酒單,通常品項會有5~10種不等(依酒莊規模大小)。就坐以後就會開始一瓶一瓶開給你試喝,試喝同時導覽人員會介紹這瓶酒特別的地方(釀造方式、風味或特別講究的地方),如果喜歡想購買,就在酒單上直接劃記。

備註:整個體驗需有些英文聽力才較能融入情境中

  

不斷試酒、品酒的同時,酒莊也會準備一些小點心與餅乾讓你搭配,遇到順口喜歡的風味,酒莊老闆會非常樂意再幫你倒滿酒杯;當然味道不喜歡也不用勉強,直接把葡萄酒倒入一旁回收桶就好。

 


喝個不停,雪梨獵人谷酒莊品酒一日遊

其實喵爸這天實在喝得太多,從中午以後一直發生斷片現象,部分情節其實已經有些印象模糊^^

預定行程:獵人谷酒莊一日遊酒莊併團半日遊Brokenwood Wines五星酒莊

 

獵人谷酒莊之旅,第一家

早上專車到雪梨市區指定地點接送,大約1.5小時車程就抵達位於獵人谷第一家酒莊。第一家酒莊提供了超過15種以上、風味、釀造方式各異的紅、白葡萄酒,讓遠道而來的酒客馬上就能大解酒癮!

酒莊的品酒現場大概就長下圖這個樣子,酒莊老闆會不停不停的解說,手上就是不停不停的開酒,下面的酒客就是不停不停的喝^^

 

有幾瓶白葡萄酒的風味絕佳,讓喵爸不小心多倒了幾杯,這也讓喵爸走出第一家酒莊就感覺腳步輕飄飄,有些微醺^^

 

獵人谷酒莊之旅,第二家

離開第一家酒莊,絲毫不讓你有醒酒的機會,喵爸馬上被帶到第二間酒莊,瞬間又準備再開喝!

第二間酒莊規模更大,園區內的葡萄酒釀造與保存設備都開放自由參觀,也可以到散步到葡萄園觀看主人家獨到的葡萄栽種技術。

酒窖內堆滿新年度待上架的葡萄酒、導覽人員盡責的解說今年新酒的風味,但滿車都是酒鬼的喝酒團似乎對這些一點也不感興趣,葡萄怎麼栽種、橡木桶如何堆放,大家都晃了一小圈就離開進入酒吧。

酒香四溢的葡萄酒香氣瞬間讓人酒癮大發,再次開啟瘋狂飲酒模式!

 

快、狠、準就是喵爸對第二家酒莊的評價,對於葡萄酒的介紹不多,不過開酒與倒酒速度卻很驚人^^

對於酒客更大方的第二家酒莊,喜歡的葡萄酒直接就分送一瓶試喝;當然味道不喜歡也不用勉強,直接就倒入一旁的回收桶就好。

 

中場休息醒酒,獵人谷花園豐盛午餐

包含午餐的一日遊,會帶領酒客到鄰近的獵人谷花園(hunter valley gardens)小歇順便吃午餐

相關連結:雪梨獵人谷花園官網

有點小醉的喵爸其實已經不太記得當天午餐的菜色,只記得介紹上是這樣寫的:在獵人谷花園(hunter valley gardens)享用美味午餐,午餐包含長棍麵包、沙拉、餡餅、魚、雞肉或漢堡,薯條,咖啡或茶(價值為20澳幣)

 

參觀起司工廠,嚐葡萄酒最佳伙伴

有葡萄酒怎麼可以沒有美味起司搭配?酒足飯飽以後接著登場的就是獵人谷最知名的起司工廠:hunter valley smelly cheese shop

相關連結:Smelly cheese官網

大概上百種風味各異的起司也是讓人大開眼戒!

起司也一樣提供無限量試吃,儘管風味不錯,但由於起司都需要冷藏,所以購買的人並不多

 

獵人谷酒莊之旅,第三家

總算有些酒醒的喵爸來到了第三間酒莊。酒莊老闆非常熱情的帶大家參觀葡萄園,還相當自豪不斷自誇自己的葡萄品質是多麼的優質^^

 

一直到現在喵爸都還是覺得這個老闆應該有來過台灣,每杯都是乾杯、乎乾啦!害喵爸最後連照片都忘記拍,甚至怎麼坐車回雪梨都有點印象模糊^^

最後,再看看已經喝醉有點壞掉的喵媽^^

對於喜歡喝葡萄酒的人來說,獵人谷酒莊一日遊真的非常爽快,除了能看到葡萄栽種與釀造過程,更是能以非常低的價錢買到喜歡的葡萄酒,而且葡萄酒全程無限量供應,喝好、喝滿、喝飽飽,真的只有爽快能夠形容!

 

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