【釜山】機張市場吃螃蟹：交通往返、店家推薦與料理計費方式
機張市場(기장시장)是釜山兩大海鮮市場之一，相較於札嘎其魚市場滿滿都是觀光客，地處偏遠的機張海鮮市場就都還是以韓國本地人居多。
從海雲台過來車程就需要30~40分鐘，從西面過來更是需要超過一小時以上，路程偏遠的機張海鮮市場究竟是不是值得排入行程之中？
本文章目錄大綱
釜山第二大，機張海鮮市場
相較於札嘎其魚市場近年規模不斷擴大，對清潔度要求也越來越嚴謹，機張海鮮市場的規模發展無疑是停滯的，這次間隔多年再次造訪機場市場，整個市場幾乎都沒有任何改變，那席地販售的海鮮、震耳欲聾的叫賣聲、略帶潮溼的市場小徑，有時或許會忍不住讓人眉頭一皺^^
走過大大的招牌就會正式進入機張海鮮市場範圍，台灣人應該很有親切感，因為跟台灣傳統市場真的很像
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機張海鮮市場的規模並不大，由兩條長約百餘公尺的小巷交錯而成，市場前半段就是小攤們席地販售各種海鮮，儘管攤位擺放的有點雜亂無章，但整體環境維持的還算是乾淨。
市場中段也會出現不少賣乾貨、蔬果、醃製物、泡菜的攤商，但我想這也不是我們來到這裡的目的。
市場中後段開始就會輪到各式各樣活跳海鮮攤登場，巨型長腳蟹、帝王蟹成了主角，這也是我們不遠千里來到機張海鮮市場的目標。
如何前往機張海鮮市場
從海雲台、西面、南浦洞、釜山車站要前往機張市場，大致可分為輕軌、公車與計程車三種方式，喵爸個人推薦巴士最便宜且最方便。
輕軌：比較舒適，但不管從西面、海雲台、南浦洞、釜山車站、廣安里、釜山機場都需要多次轉車
相關資訊：釜山輕軌捷運圖
1003 快速巴士：從南浦洞、西面邊緣、海雲台就都直達機張，儘管車程稍久一些，但不用轉車相當方便
相關資訊：釜山巴士公車路線查詢
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計程車：推薦使用Uber或Kakao T，由於釜山計程車並不貴，所以超過兩人也是很推薦的方式
機張海鮮市場消費與店家挑選
在韓國海鮮市場吃海鮮會收取兩個費用，一個是店家收取的食材費(這部分每一個店家差異很大，要自行比價)，一個則是餐廳收取的料理費(這部分是公定價，無法殺價)，常被認為有爭議的部分就是食材費，也因此挑選一個有信譽的店家就顯得非常重要。
機場市場店家挑選方式：
市場之中就屬尾端的鱈蟹之家(대게하우스)、正中央的기장총각대게、청해왕대게這三家名氣最高，時常會有電視節目來報導、也會出動店員在路邊拉客，不管甚麼時候經過都是生意強強滾的狀況。
而對台灣人最友善的則是這家位於市場中後段的螃蟹店(地圖上根本找不到，不過掛上中華民國國旗倒是很好辨識)，只要有台灣遊客前來就是狂送海鮮，相當友善。
喵爸建議可以這四家都比價一下，除了比價錢也可以看看哪個老闆比較親切、態度比較合妳的脾胃。
機場市場可以殺價嗎：
料理費不能殺價，但食材費可以殺價(就算殺不動也可以請店家送其他海鮮)，殺價秘訣就是分段分次殺價，如果真的完全都殺不動我想可以考慮換下一家。
第一殺：螃蟹抓起來前先問每公斤多少，然後殺價
第二殺：秤完重以後(確認表有歸零)，然後再殺價
第三殺：問她可以送甚麼，這部分當然是多多益善
當然把螃蟹抓起來拍照炫耀、確認店家是不是開放廚房、有沒有在你面前把螃蟹給殺了(避免偷換)，這些也都是很重要的大事。
機場市場料理費用怎麼收
每一家海鮮店都會有自己配合的料理店，收取的料理費是公定價(也就是不能殺價)，餐廳內的酒與飲料也需要另外付費，不過這部分都是明碼標價。
料理費：每一道算一次料理費。蒸螃蟹要算一次、烤魚要算一次、煮湯要算一次，這是都是市場公定價
酒飲料費用：明碼標價，喝多少收多少
服務費：不會收服務費
以喵爸這天點了一隻1.85公斤的長腳蟹來說，食材費最後是85000韓元，螃蟹料理費則是收每人5000韓元(餐點是以道計價，所以如果還有點其他海鮮，料理費就需要再另外計算上去)
釜山行程規劃推薦
交通：韓國鐵路通行證/Tmoney/WOW pass/機場接送/往福岡渡輪
門票：Visit Busan Pass/樂天世界/X the Sky/釜山水族館/松島海上纜車/天空膠囊列車
體驗：Spa Land汗蒸幕/CLUBD OASIS SPA樂園/正官庄SPA/韓服體驗/料理課/魚市場散步
一日遊：海雲臺天空膠囊/網紅景點一日遊/海東龍宮/巨濟外島/慶州古城/賞櫻、滑雪、夜遊
機張海鮮市場狂吃活跳跳螃蟹
機張海鮮市場大多都是本地客人，也因此消費大致上都會比札嘎其魚市場便宜一些，平日下午造訪的我們，點好螃蟹餐廳裡面居然也坐了超過5成滿。
每人五千元的基本料理費會拿到這整桌小菜(都可以無限續加)，也算是相當豐盛。
由於只有我跟喵媽小倆口，所以我們只選了1.85公斤的長腳蟹，體積屬於中型，但肉質彈牙、鮮甜無比倒也已經足夠我們飽餐一頓。
其餘像是蟹膏、烤扇貝、蟹肉炒飯、海鮮湯就是店家贈送招待的部分，當然送多送少這就要看個人殺價功力與點餐的多少(蟹肉炒飯最推，這個實在是好吃)
機張海鮮市場值得排入行程之中嗎
這次來到釜山，我們把兩大海鮮市場又都走了一遍，毫無疑問機張海鮮市場的平均價格會比札嘎其魚市場便宜一些，但由於路途與車程都真得太過遙遠，如果你的旅遊時間不長，喵爸並不是很推薦專程前來。
札嘎其魚市場已經很厲害，再加上喵爸也發現很老實的店家，我真心覺得札嘎其魚市場就已經足夠^^
延伸閱讀：札嘎其魚市場狂吃最生猛活海鮮
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