【倫敦美食】Burger & Lobster:一定要朝聖的人氣龍蝦漢堡餐廳

Last Updated on 2022-06-12 by 喵爸喵媽

Burger & Lobster

物價貴鬆鬆的倫敦一直都有美食沙漠的刻板印象,但自從Burger & Lobster出現後就開始變得不一樣。

正如其名,Burger & Lobster就是用龍蝦與漢堡來決一勝負,新鮮美味、價格平實瞬間就成功吸引來自世界各國老饕的目光,只要有人詢問倫敦有什麼好吃,嚐過就會讓人念念不忘的Burger & Lobster絕對是榜上有名!

(文章更新時間:2022.6.12)

 

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來倫敦你絕不能錯過,Burger & Lobster

2011年Burger & Lobster誕生於倫敦Mayfair,原本只是一家不起眼的愛爾蘭小酒館卻在短短十年間快速拓展到倫敦、杜拜、曼谷、馬來西亞、科威特與新加坡等多個城市,無數老饕追捧搶著定位,原因就是那從一而終、從未改變過的堅持。

只使用大西洋野生龍蝦、只烹飪最高等級的美國牛肉,最好的烹飪方式保留最好的食材原味,Burger & Lobster相信食材新鮮就會好吃,想法簡單加上近乎苛求的堅持,開業十多年來就從不曾改變過。

延伸閱讀:英國自助行程規劃,從這篇開始

 

Burger & Lobster可以訂位嗎?

大紅特紅的Burger & Lobster如今在倫敦共有9家分店,其中SOHO、Bond Street、Knightsbridge、Mayfair、Leicester square、Oxford Circus這六家分店開設於觀光客經常造訪的市中心區域,只要適用餐時間就是一位難求,前往用餐絕對要事先預約。

 

9家Burger & Lobster分店該選哪一家?

人潮多(紅色):SOHO、Bond Street、Knightsbridge、Mayfair、Leicester square、Oxford Circus

人潮少(綠色):Bread Street、Threadneedle Street

距離市區較遠(藍色):WEST INDIA QUAY

 

線上訂位,快快預約訂起來!

官網已經很貼心提供線上預約訂位的功能,來到倫敦可千萬不要錯過啦!

相關資訊:Burger & Lobster分店查詢與線上訂位

 

臨時想吃龍蝦,這兩家分店人最少!

如果沒有預約又臨時想吃,Bread Street與Threadneedle Street兩家分店絕對是人潮最少的一個,周邊不遠處就是倫敦塔橋、倫敦眼等景點,安排在同一天其實路線也相當順暢^^

Bread Street:12:00~22:00(週末營業至23:00)

Threadneedle Street:12:00~22:30

 

Burger & Lobster我該怎麼點餐?

Burger & Lobster菜單基本上就是龍蝦、牛肉漢堡、龍蝦堡三樣東西交互組合,每樣都各有擁護者!

相關資訊:Burger & Lobster菜單

 

龍蝦(可選焗烤與清蒸):附有薯條與沙拉並附上招牌大蒜黃油醬汁,35鎊起

牛肉漢堡:可以純粹選擇經典牛肉漢堡,也可以奢侈的加上龍蝦肉當作內餡,從15鎊起

大食客:combo系列絕對最適合食量大的老饕,可選擇一半龍蝦一半漢堡,也可以選擇龍蝦+漢堡直接各來一份組合成雙人套餐^^

其他前菜:包含生蠔、扇貝、大蝦…,這些就比較不是Burger & Lobster的招牌菜色

酒單:瓶裝啤酒(5鎊),也有調酒可以選擇(12鎊)

 

以目前的匯率來算,台幣1000元附近就能吃到整隻野生的大西洋龍蝦,調酒與牛肉漢堡價格也是出乎意料之外的平易近人,這對物價貴鬆鬆的倫敦來說,實在是價格有夠佛心!

下圖就是combo系列的兩人套餐(75鎊),是不是整個肚子突然餓起來了?

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重溫美味,再訪倫敦Burger & Lobster

相較於第一次造訪時喵媽搶著訂位、仔細研究菜單,第二次再訪Burger & Lobster的我們就顯得隨性多了,觀看音樂劇的空檔不知為何突然好想念Burger & Lobster的味道,不然今天就來吃龍蝦吧^^

近幾年不斷展店的Burger & Lobster,每家新店總是會嘗試導入不同的裝潢風格,這天我們來到的Threadneedle Street分店裝潢走向就很像是個英國味十足的文青酒吧,避開用餐時間的我們,很幸運沒有等待很久就馬上有空位。

 

採取開放式廚房設計的這裡,說實在每一分一秒等候都相當折磨人,從候位、點餐、等候送餐⋯,整個烤龍蝦、烤牛肉的香氣就一直不斷不斷飄散過來⋯

決定好主菜以後,讓餐點更美味的飲料與酒單當然也是不可缺少的靈魂,最簡單的瓶裝啤酒價位從5鎊起跳,在倫敦已經算是超佛心的價格(不過沒有生啤可以選擇算是敗筆之一,但小小的失望在美味的主餐上菜後馬上就消失無蹤!)

第一次造訪喵爸選擇的是焗烤龍蝦,第二次則是換成了清蒸龍蝦(35鎊),喵爸私心比較推薦清蒸的作法,因為唯有清蒸無過多調味的料理方式,反而能吃出新鮮龍蝦的鮮甜滋味!

走爽口風味的沙拉一吃就開胃評價相當不賴,炸薯條則是酥脆無比跟那個濃郁到不行的大蒜黃油沾醬根本是絕配,Burger & Lobster不只主餐很厲害,就連點綴的配菜也樣樣都是大好評等級!

 

儘管已經造訪兩次,牛肉漢堡與龍蝦堡絕對還都是喵爸的遺珠之憾,隔壁桌的英國人個個都會點上一份漢堡、官網文宣上的龍蝦堡也是華麗的讓人好想大咬一口⋯,Burger & Lobster絕對會讓人想忍不住二訪、三訪、不停再訪!下次我的目標絕對就是那個誘人的龍蝦堡!

龍蝦大餐後微醺的倫敦街頭散步,再次品嚐Burger & Lobster的今天,肚皮絕對大滿足!

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