【澎湖早午餐】小島家：用個性文青風格，打造有溫度的手作料理
最後更新於 2024-06-06 by 喵爸喵媽
在澎湖想吃早餐通常都會先想到文康早餐街或是北辰市場，但如果想吃份西式早午餐，有沒有什麼比較推薦的選擇？
位於澎湖鎖港的小島家會是個很不錯的選擇，堅持手作的早午餐、一杯不踩雷的咖啡、相當文青的裝潢、寵物友善餐廳、綠色環保概念⋯，在澎湖想吃份美味的早午餐，小島家你應該可以列入清單中。
本文章目錄大綱
熱愛環保年輕人 頃全力打造的小島家
定期淨灘維護澎湖美景、流浪動物之家時時大小動物出沒、扎根推廣環保議題⋯，小島家就是由幾個愛澎湖並且想讓澎湖變的更美好的年青人所經營，外觀長的並不突出、也沒有明顯招牌，但是整體裝潢卻顯得相當有個性。
生鏽的腳踏車、昨天浮潛還來不及晾乾的裝備、上次淨灘撿回的漂流木、資源回收再利用的浮球水壺⋯，看似不搭嘎的各種東西都成了小島家最天然的裝飾，深信每樣東西都有他的用途，以環保為出發的小島家就以這些東西打造了最文青的用餐空間。
小島家，澎湖最有個性的早午餐
粉絲頁：小島家粉絲頁
地址：小島家 狗兒咖啡館
營業時間：10:30~15:00(不定時公休，如果突然想休息放懶，會提早於粉絲頁公告)
電話：0933868639(可以詢問今天有沒有營業)
每人消費：餐點約200~250元不等，會附上一杯小島紅茶，如需更會其他飲料可折抵20元
嚴格控制體重的店狗與不時會跑來店內串門子的鄰居好狗絕對是小島家的另一個大亮點，儘管脖子上已經被掛上請勿餵食的大大牌子，但仍然露出無辜的表情陪伴在座位旁，等著被餵食也等著討摸摸^^
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體驗：澎湖水族館/潮間帶/夜釣小管/喜來登自助餐、BBQ/自助炭烤/最夯酒吧/鮮蚵吃到飽
水上活動：浮潛體驗/山水沙灘水上活動/SUP/海底郵筒/龍蝦島痛風餐/海上看煙火
小島家 澎湖最有個性的早午餐
在民宿主人家的推薦下，我們就把小島家當作是我們隔天的早餐，不貴卻不錯、每份餐點都可以感覺店家的用心，這就是民宿主人家給小島家的評語。
小島家內部空間並不大，座位數不多的這裡在旺季時相當有可能需要與別人併桌；更由於只有兩位廚師坐鎮，餐點速度可能也不會太快，喵爸建議如果有規劃前往用餐，務必提早一些到達，不然可能就必須跟隨著澎湖悠閒的氣氛慢下腳步耐心的慢慢等候。
店內的裝潢擺設也很值得一看，呼應著外觀一致的風格，將環保回收物、古物等各種風馬牛不相及的物品隨意堆疊，簡單看似亂無章法卻營造還不錯的文青氣氛，這個亂中有序的概念還挺合喵爸的脾胃^^
即將失傳的手編草鞋、廢棄浮球華麗轉身為藝術品的創作，這些也都是小島家內極具特色的裝飾品
小島家菜單與價位
以歐陸、美式餐點為主的這裡，成功與文康早餐街、北辰市場做出了區隔，餐點品項並不多的小島家樣樣都是主人家親手製作的拿手好菜。
價格：餐點約200~250元不等，會附上一杯小島紅茶，如需更會其他飲料可折抵20元
店內服務人員不多，餐點、水、餐具全部都需要自取，調味醬料旁特別附上一句：有需要才拿，這是重視環保的主人家的堅持，也是小島家想帶給每一位來這裡用餐客人的概念。
小島家早午餐 我們點了些甚麼？
喵爸選擇的是經典的微風早餐盤，由培根、脆腸、炒蛋、麵包、生菜所組成，嚴格來說並不算突出，只能算是中規中矩的味道
喵媽選擇的是卡拉雞腿漢堡搭薯塊，或許是澎湖缺少較厲害的麵包店，讓漢堡的麵包表現相當普通，不過也算是個中規中矩的味道
友人風塵點的是約翰先生，這份太陽蛋火腿夾心吐司絕對是這天早上不論外觀或是風味都表現最好的一個，半熟蛋蛋汁沿著吐司邊緩緩流下，酥脆的吐司配上滑順的蛋液，絕對是當天小島家早餐的冠軍！
小島家早午餐 餐後感想
對於胃口老早就被養壞的我們來說，小島家餐點儘管還算可以，但絕非是必吃等級的餐廳，或許在澎湖來說已經是非常突出，但對比台灣本島一家比一家還講究精緻的早午餐來說，就顯得有些一般般。
不過小小店家的確被妝點的個性十足，老闆把他們愛澎湖、愛海洋、愛土地的心境全部一股腦投射在小島家店內裝潢擺飾之中，加上幾隻可愛到不行的狗狗無時陪伴，如果想在馬公市區吃份水準到位的西式早午餐，小島家的確是個在澎湖的最佳選擇無誤^^
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