【新加坡】皇家信天翁Royal Albatross 聖淘沙氣氛最佳的遊船晚宴

皇家信天翁

搭船地點就在新加坡環球影城一旁的碼頭,你會用2.5小時把整個聖陶沙(Sentosa)繞上一圈,期間會享用由主廚精製的全套料理,皇家信天翁(Royal Albatross)以極為緩慢優雅的步調帶你觀看新加坡不同面向。

登上皇家信天翁晚宴或許從來就不是便宜的選擇,但卻是聖陶沙上氣氛最浪漫的那個唯一^^

 

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聖淘沙氣氛最佳的遊船晚宴 皇家信天翁

聖淘沙儘管並不大但風貌卻極為多元,你可以玩滑車體驗速度極限、衝入最歡樂的新加坡環球影城小黃人樂園、重金前往賭場豪賭一番、深入哈利波特魔法世界探險…..,而晚上反差最大的首選就屬早早已經揚起風帆等待賓客前來的皇家信天翁。

就把遊船晚宴排在環球影城之後的我們,喵媽還特別回飯店換了身美到不行的深綠色晚禮服。

 

 

皇家信天翁登船時間與方案選擇

啟航時間是晚上七點,但我們非常歡迎您提早到來享受我們的服務,船公司來信的殷切邀請下,我們決定在下午五點半還沒日落前就慢慢散步前往。

開航時間:週五(19:00)、週六(17:00)、週日(18:00),一周運行三天並以週六的人氣最旺。

航行時間:用2.5小時繞行聖淘沙一圈,並於開航後開始供應餐點

餐點:可選四道式七道式不同餐點組合(軟性飲料無限暢飲,酒精飲料需要另外付費)

預定連結:聖淘沙皇家信天翁日落帆船晚宴巡遊

登船碼頭很好找,從環球影城周邊就都能看到明顯標示,步行並穿過S.E.A水族館以後就會看見非常明顯的報到處與那艘4桅22帆的超級大帆船,我想今晚體驗絕對很值得期待才是。

 

 

細緻無比的賓客服務

我們造訪的這天皇家信天翁直接就是全滿的狀態,除了環境相當典雅舒適以外,最讓我驚豔的就是服務生與客人的數量比例,飲料快空了馬上就來詢問、拿起手機相機就會禮貌性詢問是否需要幫忙拍照,再不打擾你的狀況之下卻時時刻刻注意賓客的各種需求,無時無刻都讓我覺得像是貴賓一樣被對待。

預定連結:聖淘沙皇家信天翁日落帆船晚宴巡遊

提早到訪的我們幾乎就是第一組客人,上層甲板是主要用餐空間,桌數大概僅有十餘桌,氣氛熱絡卻不吵鬧,是人數掌控下的最佳平衡點。

 

下層則是放著超強冷氣的沙發區,儘管舒適但新加坡夜景吸引力更大,室內整晚幾乎都很冷清^^

 

 

繞了一圈回到座位,服務員馬上就獻上冰涼飲料、迎賓卡片、紀念照片…,種種小動作都讓人不斷加分。

 

 

可樂、茶類都無限供應,但如果想來杯啤酒、調酒、開瓶紅白酒就需要額外付費。皇家信天翁重金禮聘專業調酒師坐鎮,我們這添點了杯新加坡必喝的Singapore Sling,價格大概在20新幣附近,風味絕佳且價格合理,更是讓我對晚餐的期待增加了不少。

 

與喵媽一口口Singapore Sling的閒話家常中慢慢接近開船時間,這時賓客也開始陸續到期,讓我驚訝的就是服務人員與客人的比例、殷勤款待與服務尺度拿捏,遊船晚餐非常講究服務與氣氛,而這方面皇家信天翁絕對是拿到超高分。

 

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皇家信天翁晚餐吃些甚麼

一字排開的獎狀與評論都顯示皇家信天翁絕非只是講究氣氛而已,餐點可以選擇四道式與七道式兩種,身為愛吃鬼的我們當然就是直上七道式完整體驗。

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不能使用明火的船上,卻端出包含大蝦、干貝、味增鱸魚排、龍蝦義大利麵、印度雞肉飯….在內七道風味差異頗大的各式各樣料理,風味橫跨法、義、日、泰、印、馬等六國,並且全部以法餐規格去精緻擺盤,我想如果沒有事先告知,絕對不會有人會想到這居然會是遊船上吃到的餐點。

 

 

日式味增鱸魚排、泰式龍蝦義大利麵堪稱是整個皇家信天翁最自豪的雙主菜,而這兩道也能看到主廚投注的所有用心。

鱸魚排熟度恰好、味增醬汁非常滑順入味;龍蝦義大利麵則是保留恰好硬度的麵心、龍蝦本身更是新鮮彈牙無比,傾注全力去烹煮的兩道主廚手路菜,喵爸通通都會給予很高的評價。

 

 

 

皇家信天翁沿途的風景顏色

服務到位了、餐點也到位了,那沿途氣氛怎樣呢?或許這晚我們遇到小雨並錯失夕陽,但有著現場演奏輕柔音樂的這晚,我想一切體驗都還是愉悅無比的。

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入夜以後船上點起了暗紫色浪漫燈光,一半的人靜靜享受著浪漫夜色、另一半人則是切蛋糕開心過起生日,不論你想要慶祝甚麼人生大事,我想氣氛極好的皇家信天翁都會是值得推薦的選擇。

  

行駛到時光之翼附近天氣終於慢慢放晴,船員們忙著把原本遮雨的透明帆布放下,露出4桅22帆的皇家信天翁更顯它的豪華典雅與視野開闊。

  

 

皇家信天翁搭乘後感想

服務、餐點、氣氛我想我都是滿意的,但如果硬要我挑出最不滿的部分,我想航線路線安排應該是最讓人不滿意的硬傷。原本我還有點期待能從帆船上看到濱海灣金沙、摩天輪、時光之翼煙火….在內的景色,不過實際上這些距離與帆船房型路線有點遠,當然看到景色也只能算是還行。

 

 

不過我想瑕不掩瑜絕對是最好的形容詞,從五點半上船到九點半依依不捨離開,接近四個小時的皇家信天翁體驗,我想我絕對是被無微不至對待的愉悅^^

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