【蟬說鳳凰亭序】入住台大實驗林，在花香中與鹿谷自然生態共眠
最後更新於 2024-05-26 by 喵爸喵媽
喜歡泡茶喝茶、享受森林浴與親近大自然風景嗎？那你絕對會愛上位於南投鹿谷、被遼闊台大實驗林包圍的蟬說鳳凰亭序。
茶花、櫻花與螢火蟲讓這片台大實驗林鳳凰教育園區景色先天就得天獨厚，自從蟬說團隊介入經營後，更結合當地豐富生態與農林資源，打造特殊旅宿方式，對於喜歡自然生態的你來說，蟬說鳳凰亭序就是度假慢遊的好去處。
本文章目錄大綱
台大實驗林秘境 看無比豐富生態
台大實驗林成立最早可追朔到1901年，面積廣達32000公頃、範圍橫跨南投鹿谷、信義、水里三個鄉鎮，垂直海拔從220公尺直到台灣最高峰3900公尺，可說是包含台灣最完整的生態樣貌。
位於南投鹿谷的鳳凰教育園區更是整個台大實驗林中硬體、軟體規劃非常完善的一個，在20餘公頃面積中完整呈現了台灣中低海拔所有豐富生態，園區內不僅廣植茶樹、茶花、櫻花步道、各種蕨類標本園、杉木森林浴步道，與自然生態共存共榮的方式，打造一個親近大自然的研究與教育園區。
大量木造建築完工、玻璃霧屋餐廳落成、專業的蟬說團隊進駐都更完善了鳳凰教育園區內的軟硬體設備，如今園區內除了風貌多元多樣的生態步道，對食材、料理與住宿品質更是相當講究，蟬說鳳凰亭序絕對值得前來住宿一晚體驗一下！
蟬說鳳凰亭序
入園費用：大人100元、學生80元、小學生50元、65歲以上10元，於園區住宿免收入園費
住宿費用：雙人房型2200元起、小木屋房型4500元起，另有四人房可選擇
特殊服務：住房一律包含晚餐，每人加價300元可享豐盛的在地食材晚餐(這個挺推薦的)，每天下午16:00可報名免費的園區生態解說
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如何前往蟬說鳳凰亭序？
自行開車抵達鹿谷後利用投56線道前往路況會好開許多；搭乘大眾運輸則是利用員林客運6717路公車至鳳凰谷鳥園站下車。
相關資訊：員林客運時刻表查詢
在鹿谷台大實驗林能看到什麼？
茶花季：每年1~2月
櫻花季：每年2~3月
螢火蟲季：每年4~5月
雲霧繚繞仙境：每年春秋兩季
避暑勝地：炎夏透心涼度假首選地點
除了這些，這裡還有秀麗茶園風光、蟬說鳳凰亭序團隊精心準備的季節料理與南投鹿谷種植生產的冠軍茶，於濃密台灣原生林中擁蟬鳴鳥叫的住宿體驗更是絕對是難得中的難得！
相關連結：台大實驗林鳳凰自然教育中心官網
南投行程規劃推薦
交通：租汽車/租機車/台灣好行/往返清境/往返日月潭/國道客運/高鐵聯票8折
日月潭：九族文化村/日月潭船票/日月潭纜車+腳踏車/涵碧樓午茶/SUP立槳/日月潭包船
清境：高空步道/合歡山觀星/老英格蘭午茶/清境露營/奧萬大/合歡山攻頂
南投鹿谷蟬說鳳凰亭序 與山林綠意共眠
台大實驗林鳳凰教育園區一年之中人氣最夯的季節絕對就是二月櫻花與五月螢火蟲季，但如果你想要擁抱不受遊客打擾的山林綠意，就非常建議像喵爸一樣在平日到訪。
芬多精大爆發的清晨最適合走入林間漫步；濃霧籠罩山頭的午後，園區就宛如水墨畫一般詩情畫意；若你想要體驗這台灣中海拔地區完整的生態樣貌，規劃在鳳凰自然教育中心的蟬說鳳凰亭序住宿一晚就是非常推薦的規劃方式。
蟬說鳳凰亭序的兩種房型
小資族的一般房型
一般房型擁有20多間，分別可供給雙人或四人入住，地點就位在鳳凰自然教育中心內，走的是樸實風格，雙人房(含早餐)大約2200元就能定到，一直以來都是小資旅遊的最愛。
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喵爸於平日前往四人房費用為2800台幣，儘管房間空間不大，但前後都是綠地著實讓人心曠神怡
備品最大亮點就是來自高海拔香味四溢的沙里仙茗茶，在鹿谷茶鄉配杯好茶真的應景對味極了
房間外的遼闊視野更是讓人耳目一新，農忙時刻的茶園、遠山的山巒景色，運氣好的時候甚至能看到整片迷人雲海呢！
家庭式的蜜月木屋
大量使用檜木、台灣杉、柳杉打造的小木屋每天只限量8個名額，除了一律挑高設計、擁有觀景陽台、日光迴廊，室內小閣樓甚至還能夠觀星，好像與台大實驗林融合為一體的小木屋，一直以來都是鳳凰自然教育中心蟬說鳳凰亭序最搶手的房型。
蟬說鳳凰亭序的小木屋雙人房每晚要價就要台幣4500以上，儘管並不算便宜，但是你來到現場就會知道他的確是物有所值，被綠意包圍、以原木打造的居住環境，這絕對是生活在都市叢林中的我們平常最欠缺的夢幻住宅。
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台大實驗林 生態慢遊之旅
20餘公頃的鳳凰教育園區主要被四條步道劃分為眾多不一樣的區域，慢慢散步一圈大約需要2小時，這裡包含了台灣中低海拔區域的完整樣貌，不同季節甚至每天不同時間造訪都會有不一樣的變化，你會發現台灣未免也太美。
櫻花步道：由400餘株櫻花組成的步道
森林浴步道：種類數不清的林木，大口吸芬多精
木棧道：橫跨原始山林，拍照打卡景點
觀景步道：從茶花漫步道蕨類園區，最大的反差
依山而建的鳳凰教育園區步道都相當平緩適合闔家大小散步，你可以貪心的一次收藏，也可以挑選自己喜歡的路線，不論哪一種你都會著迷在台灣的山林美景之中。
鳳凰教育園區觀景步道
廣植茶花達300餘種與40多種溫帶蕨類植物，觀景步道兩旁絕對是最寓教於樂的生態教室
最佳觀賞時間：每年1~2月
喵爸造訪這天儘管已經錯過茶花季，但午後的濃厚大霧，整條步道彷彿一幅朦朧充滿詩意的水墨畫
原本觀看雲海、夕陽、茶花、杜鵑的最佳地點，觀景迴廊周邊也染上一層宛如仙境般的濃霧^^
鳳凰教育園區櫻花步道
超過300階步道兩端種滿460餘株櫻花，櫻花見頃的二月從停車場到觀景迴廊都會湧進滿滿賞花人潮
最佳觀賞時間：每年2~3月
鳳凰教育園區森林浴步道
全長約3公里的森林浴步道可說是園區最值得探索的精華，沿途植物種類繁多、各類昆蟲蝴蝶種類也是相當驚人，漫步於原始山林間、大口呼吸森林散發的大量芬多精，絕對讓人神精氣爽！
最佳觀賞時間：四季皆宜
若想帶小朋友來場生態之旅，樣貌多變的台大實驗林絕對是最佳地點，蝴蝶、蜘蛛、樹蛙…，歡迎來到最廣大的自然生態教室^^
鳳凰教育園區木棧道
木橋橫空穿越雲霧繚繞的森林，鄰近餐廳的木棧道絕對是拍照打卡不能錯過的地點！
最佳觀賞時間：四季皆宜
蟬說鳳凰亭序 霧屋餐廳美食晚宴
大量採用台灣木材打造的玻璃木屋在蟬說團隊進駐後被重新命名為霧屋餐廳，在這裡用餐的遊客能享受原木散發的香氣、能欣賞森林不同時段的風景變化、更能夠品嚐由蟬說鳳凰亭序主廚親手烹飪的時蔬料理。
訂房後需事先預約：0492755990
用餐時間：早餐08:00~10:00，晚餐06:00
費用：早餐為住宿包含，晚餐每人300元
白天與夜晚風貌截然不同的霧屋餐廳，不得不說這名子取的還真好，晚間的濃霧圍繞、白天的溫暖陽光，霧屋餐廳周邊多變樣貌就彷彿是整個鳳凰教育園區多變生態樣貌的縮影
蟬說鳳凰亭序這晚端出的是五菜一湯的豐盛料理，主打純淨(只用在地食材)、質樸(不添加過多調味)、粹鍊(以醃製、風乾、煙燻提供醇厚鮮美的味道)，每天端出的料理可能不盡相同，但這三項就是蟬說鳳凰亭序主廚堅持與想要表達的意涵
餐後一壺鹿谷栽種的茗茶搭配手工製作的蛋糕，當真是對味極了！
蟬說鳳凰亭序住宿早餐則是以自助式的方式供應，但相對來說就顯的簡單許多，不過那香濃的豆漿味道倒是挺讓喵爸覺得驚艷
蟬說鳳凰亭序住宿感想
以前常聽人說台大實驗林的鳳凰教育園區多美多美，這次總算有機會能親自造訪，儘管並不是在最熱鬧最豐富的櫻花季、螢火蟲季節造訪，但是這裡的豐富生態與完善規劃還真的是讓喵爸印象相當深刻。蟬說鳳凰亭序總對外稱呼自己是東方小瑞士，其實不用跟瑞士比美，這廣大園區的豐富生態與周全軟硬體設備，已經讓喵爸看到台灣美美的另一面，也推薦給愛好大自然的你來此一遊^^
三個推薦與兩個可以再更好
沒有飯店是完美的，讓喵爸雞蛋裡挑骨頭^^
三個推薦：擁自然美景入眠、加價晚餐超好吃、小木屋環境超讚
兩個可以再更好：一般房間反差較大、早餐精緻度較差、蚊蟲較多
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