【北海道】美瑛選果Biei Senka:必吃美瑛黑豆麵包與哈密瓜冰淇淋
提起美瑛要買點什麼、吃什麼、或帶甚麼伴手禮回家,大多數遊客不約而同都會提到「美瑛選果」這個名字。這裡集合了美瑛地區最具代表性的農產品與加工食品,還有許多你想像不到的限定甜點與地酒,每次來都會有不一樣的驚喜。
不管你是白金青池回程想找地方歇歇腳,還是剛從四季彩之丘賞花完想找個地方下午茶,美瑛選果絕對都是值得專程排入行程的好地方。
本文章目錄大綱
美瑛必訪 美瑛選果
北海道的農特產品舉世聞名,不論小麥、麵粉、白米、生鮮、蔬果….等通通都很厲害,而其中能夠一次買足,而且全部都只販售最頂級的當季當地食材的地點,就是這篇要介紹的美瑛選果。
與日本農業協同組合合作的選果工房販售大人氣的美瑛米、美瑛鮮蔬與農產加工品;小麥工房則是推出美瑛脆菓子、美瑛黑豆麵包等大人氣商品;附屬的餐廳ASPERGES則是主打當季時令料理而聞名。
座標設定:美瑛選果 Biei Senka
營業時間:選果工房部分(10:00~18:00)、餐廳部分(11:00~14:00、17:00~19:00,週三休息)、小麥工房部分(10:00~17:00),餐廳部分建議事先預約
交通方式:自駕前往有非常寬裕的免費停車場,大眾運輸則是JR美瑛站步行約15分鐘
美瑛選果的位置就在國道237號上,冷冽金屬外觀辨識度極高,搭配大片玻璃窗與廣闊戶外用餐區都讓你還沒進門就先想來連拍十張照片。
而這些大大金屬建築主要被區分為選果工房、小麥工房與餐廳ASPERGES三個部分。
美瑛選果有什麼好買?
想尋找這個問題答案就必須走入選果工廠之中,這裡除了生鮮蔬果以外,各種嚴選的美瑛地區農產、乳製品與甜點通通在這裡一次網羅。
美瑛選果限定小農馬鈴薯餅乾、最自豪的美瑛米、各種用美瑛米做成的米果通通都是大人氣品項,但走一圈會發現根本就是意圖使人買個不停,買一包帶回飯店還不夠,往往現場就先開來吃掉一半^^
逛完商品區先別急著走,館內的選果工房裡的咖啡店提供了使用當地食材製作的各種甜點,其中就以美瑛牧場的濃厚牛奶霜淇淋(原味/哈密瓜/綜合)、現打各種蔬果汁、每日限量的選果起司蛋糕人氣最旺。
我這天就買了杯現打的草莓汁、喵媽則是選了香濃無比的哈密瓜霜淇淋,一邊喝著一邊看著窗外大片田園風景,五月舒爽的氣候真的是讓人暢快不已。
喵媽本來只是想「試一下」,結果霜淇淋還沒拍照就已經快吃光,印證這裡的高人氣不是浪得虛名。
小麥工房採買最搶手的現烤麵包
用搶購來形容我想絕對不算誇張,其中數量限定的美瑛脆菓子、美瑛黑豆麵包更是絕對必敗的人氣產品
我們入境隨俗買了份吐司、也買了份最招牌的美瑛黑豆麵包,皮薄柔軟、內餡飽滿甜而不膩香氣十足,我想口齒留香、回味無窮會是非常不錯的形容詞。
近年美瑛選果也在新千歲機場開始設櫃,並且祭出機場限定的玉米麵包,每天限定時間出爐、排隊人龍長長長,儘管多次與之交臂,但有了這次黑豆麵包的美好經驗,相信玉米麵包也很厲害才是。
美瑛旅行的完美中繼站
當你安排來場富良野美瑛一日遊的同時,你一定會把富田農場四季彩之丘、白金青池通通排入行程之中,午餐你或許會選擇大人氣的純平洋食 junpei,而美瑛選果就是你下午茶與大肆採買的最佳地點
感受從田地到餐桌的魅力,若沒來過美瑛選果,就等於沒把美瑛的「美好」打包回家^^
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