人口超過百萬的非斯(Fez)建城已經超過1200年以上，曾經是多個朝代首都與政治經濟文化中心的這裡，常被喻為是西方的麥加或非洲的雅典。非常厲害的手工藝製造業、全世界最古老的大學、美到不行神學院與濃厚質樸的異國氣氛，整個非斯(Fez)就像是個巨大人文藝術寶庫，值得你徒步走入細細探索。 9000多條巷弄組成了非斯(Fez)舊城區的複雜街廓，你或許會迷路也或許找不到方向，但是走得越遠就會看得越多，我想這...

不論你是從卡薩布蘭卡(Casablanca)還是馬拉喀什(Marrakech)進入摩洛哥，來到非斯(Fez)大多都會在旅程的中段，在接連數天的塔吉鍋(tagine)不斷轟炸之下，再多泡麵也無法紓解思鄉情懷，想吃白米飯的亞洲胃我想早就已經快要受不了。 比想像還多的亞裔居民在非斯就開了不少中餐館，除了旅行團會帶來享用桌菜，同時也是稍緩我們這些自由行遊客思想情懷的最佳地點。 (文章更新時間：2024.1...