宇都宮美食

【栃木】餃子之城宇都宮,品嚐宇都宮燒餃子的12種風味變化

【栃木】餃子之城宇都宮,品嚐宇都宮燒餃子的12種風味變化
宇都宮或許你不知道在哪裡,但提起宇都宮餃子,那可真的是聞名全日本^^ 二次大戰後移居中國華北、東北的居民陸續回到宇都宮定居,他們從中國帶回不一樣的飲食文化,而其中餃子就是最為人所知的一項。經過60多年的傳承與演進,餃子在宇都宮轉變為多種不同的樣貌,這種日式餃子與中國餃子雖然師出同門卻發展迥異,被稱為餃子之城的宇都宮慢慢走出了自己的風味。 超過80家宇都宮餃子店將宇都宮市團團包圍,來到這個為餃子瘋狂...