最近看到日本超夯的生吐司，很好奇什麼是生吐司？於是開始上網找相關資訊，原來生吐司指的是不用塗抹或加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司，就叫做生吐司！ 研究了幾份生吐司的食譜與做法後，發現這是一款鮮奶油含量頗高的吐司。深深撩起久久沒碰麵糰的喵媽的興趣，決定使用液種法來試做生吐司！

大人小孩都無法抗拒的巧克力的誘惑，以致於巧克力生土司出爐後都只能當宵夜，無法當隔天早餐阿......