帶蓋吐司

第一次烤帶蓋吐司就成功!!超軟綿蜂蜜牛奶吐司,水合法整形多折2折,吐司好綿密,目前最愛的麵糰配方 | 水波爐食譜

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家裡的12兩帶蓋吐司模,買回來後,就忘了把蓋子塞到哪去了...一度懷疑自己應該是沒有買蓋子,只有買吐司模XD...所以一直以來都是烤雙峰或三峰吐司。下雨天懶得出門,想說整裡一下櫃子,一陣翻箱倒櫃後,吐司模的蓋子竟然跑出來找我了!!一陣欣喜,馬上放下整理櫃子的工作,來打個麵糰做一條有邊有角的蜂蜜牛奶吐司! 然後,我好愛這個新的麵糰配方搭配水合法,烤出來的吐司每口帶著淡淡蜂蜜香,口感非常的軟綿~~文末...