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塩釜燒魚 | 專業級的宴客級料理,在家簡單做

翻了翻食譜,對這塩釜燒魚頗感興趣。就決定拿它當晚餐,找喵爸到全聯挑魚去。看到鱸魚頗新鮮,大小又很適合2人份晚餐,就來一條吧! 書上寫了鹽巴加蛋白及醋等,應該是為了增加鹽巴的附著度吧?!這些喵媽都直接省略了,直接用最簡單的方式,只用單純的塩來做這道塩釜燒魚!
塩釜燒魚 | 專業級的宴客級料理,在家簡單做

15分鐘,速烤火腿起司風味的手風琴馬鈴薯,快速烤軟馬鈴薯的方法

看到最近網路上很夯的手風琴馬鈴薯,也忍不住嘴饞了。 烤馬鈴薯一定要很久嗎? 有了水波爐,讓烤馬鈴薯或其他根莖類變得更簡單、省時!跟著喵媽這樣烤手風琴馬鈴薯,全程只要15分鐘就能快速的香噴噴出爐囉! 而且手風琴馬鈴薯,可以任意搭配任何喜歡的香料、火腿、起司等,快來烤個喜歡的口味吧!
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