最新文章

快速煮一鍋讓婆婆也讚美的番茄海鮮粥 | 水波爐 x 美亞微波壓力鍋

傍晚臨時接到喵爸的電話說婆婆晚上會來家裡吃飯,因為平時家裡沒甚麼存糧,直接想到最簡單又快速的一鍋到底料理。到全聯生鮮區晃了一下,看到蝦仁、魚片、花枝的綜合海鮮拼盤,想到家裡冰箱也還有松葉蟹肉棒,那就來快煮一鍋海鮮粥吧!! 上一次煮的雞腿粥,加了3倍的水,吃起來帶點濃稠。今天的海鮮粥加了3.5倍的水,整個很合喵爸的口味XD
快速煮一鍋讓婆婆也讚美的番茄海鮮粥 | 水波爐 x 美亞微波壓力鍋

開箱~第二代美亞新時尚神奇微波壓力鍋

用過第一代美亞神奇微波壓力鍋,實在是非常滿意。前陣子在日本網站看到美亞推出了第二代新時尚神奇微波壓力鍋,外觀造型看起來變得圓潤,鍋蓋採用深淺雙色搭配,看起來活潑了許多。更重要的是,鍋蓋有了大改變,第二代的新時尚神奇微波壓力鍋,採用ㄧ按即開的one Touch設計,在開關上更加的方便!
開箱~第二代美亞新時尚神奇微波壓力鍋

微波專用鍋料理 肉絲蛋炒飯 | 水波爐+小紅鍋

稀鬆平常的蛋炒飯,用水波爐來料理也是輕而易舉的好簡單^^ 煮完飯,如果餐後還有剩白飯,喵媽會用保鮮容器裝起來放入冰箱,隔天拿來炒飯! 看看這個炒飯,粒粒分明呢^^ 【材料】 白飯1碗、豬肉絲50克、雞蛋1顆、香菇1朵、青蔥2根、食用油1小匙 【調味料】 1. 香油1小匙、鹽巴少許 2. 蠔油1大匙、香油1小匙 3.  粗粒黑胡椒 (依各人喜好添加) 【作法】 1. 香菇泡軟後剪成丁狀,青蔥切末備用...
微波專用鍋料理 肉絲蛋炒飯 | 水波爐+小紅鍋

創意料理之鮮蝦咖哩烤麵包盅 | 水波爐料理

N年前,莫凡彼咖啡館到台中開了第一間店時,因為太愛莫凡彼冰淇淋,就去朝聖了!翻開菜單,看到了創意烤鍋~咖哩雞肉烤鍋,點了一份。烤鍋上桌時,覺得這樣的料理真的很有創意,就把麵包蓋在烤鍋上。食用時可以一邊撕麵包沾咖哩,真的很不賴。 這幾天突然想到這道料理,就來自己動手做囉!! 跟著喵媽這樣煮,10分鐘就能快速煮出有著鬆軟馬鈴薯跟紅蘿蔔的咖喱!
創意料理之鮮蝦咖哩烤麵包盅 | 水波爐料理

土耳其美食不想再吃!!不想再回味的土耳其料理!

我承認,我是有點主觀。但是去過這麼多地方,我從來沒有這麼不喜歡一個地方的食物... 土耳其美食對喵爸來說...至少到目前是從缺的...或許真的是口味不合的原因吧!! 土耳其以麵包為主,但是麵包只有兩種口味,第一口很香,連續吃了兩餐,我就開始懷念米飯的味道... 烤肉也是這邊超級常見的,但是醬料的味道似乎只有一種.... 搭配的沙拉也是,超清淡的味道,我總是覺得好像忘了加沙拉醬.... 幸好...蘋...
土耳其美食不想再吃!!不想再回味的土耳其料理!

一鍋到底雞肉粥 | 水波爐 X 美亞微波壓力鍋

喝完山藥蒜頭雞湯後,隔天早上起床時發現頭痛的症頭消失了,起床的同時,精神也很好。燉山藥蒜頭雞湯時剩一隻雞腿,就拿來熬粥吧!今天是2個人一起晚餐,於是去全聯再買了一塊去骨雞腿排,很貼心的,已經都切成塊狀^_^ 真的要讚美一下喵媽家付近新開的全聯二代店,內部空間設計寬敞,很有日式超市的感覺。生鮮蔬果一應具全。而且肉品的選擇還蠻多的,連豬絞肉都有分粗細,真的很優!! 熬粥聽起來好像要花很長的時間,但是有...
一鍋到底雞肉粥 | 水波爐 X 美亞微波壓力鍋

迷你手撕焦糖煉乳土司 | 水波爐烘焙

前幾天已經請出了八格格,今天就讓它再做個甚麼事再收起來好了。想到上禮拜用土司模做了一個手撕焦糖煉乳土司頗受好評,那今天就用八格格來個迷你版的手撕焦糖煉乳土司囉 【材料】 A. 高筋麵粉300克、優格60克、糖20克、牛奶130克、酵母粉4克 B. 鹽巴4克、奶油20克 C. 奶油20克、焦糖煉乳30克 【作法】 1. 把材料A全部放入麵包鍋,送入水波爐,按一下『手動暫停』旋轉鈕轉至「126揉麵模式...
迷你手撕焦糖煉乳土司 | 水波爐烘焙