一鍋到底海南雞飯,連高麗菜一起出爐,微波壓力鍋料理超方便20分鐘搞定 | 喵媽的美味料理

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前陣子看到喵喵代購小幫手推了一款日本IRIS與MEYER聯名的微波壓力鍋,就又想幫廚房添個新玩具XD

拿到鍋具之後,開鍋料理當然就是最簡單、方便的一鍋到底懶人鍋~

這次的一鍋到底選定海南雞飯,還添加了婆婆的手工油蔥,每一口都香氣十足!!

【一鍋到底海南雞飯材料】

A. 去骨雞腿2隻,薑末1/2大匙,蒜末1/2大匙,米酒1大匙,鹽1/2小匙

B. 米1杯,水1.1杯,油蔥1大匙,鹽1/8小匙

C. 高麗菜1/4顆

【一鍋到底海南雞飯做法】

1. 把材料A全部放入大碗內,抓勻按摩一下雞腿,醃1小匙

👍大推這組不鏽鋼量匙,方便、好用,質感又好!

2. 把材料B全部放入微波壓力鍋後,再放上醃過的雞腿。

  

3. 先取一大片高麗菜墊在雞腿上,再放入切片的高麗菜

  

4. 蓋上微波壓力鍋蓋,這一款使用方式跟第一代一樣,先讓蓋子的箭頭與鍋柄箭頭對齊,就能輕易的旋轉關閉鍋蓋

5. 水波爐手動設定微波600W,時間20分。完成後等壓力顯示閥下降,就好囉!!

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