美國漢堡推薦 | IN-N-OUT BURGER & burger lounge 加州兩大人氣漢堡對決!!

最夯的IN-N-OUT BURGER,人氣竄升的burger lounge;造訪美國加州,美味漢堡該怎麼選擇?

IN-N-OUT BURGER,傳承70多年的美味配方,老饕才知道的隱藏菜單,擁有大批死忠粉絲的IN-N-OUT BURGER,早就已經被公認是美國加州知名度最高的漢堡!

burger lounge,竄起速度飛快的後起之秀,最佳新餐廳、聖地牙哥最佳漢堡、美國10大漢堡,屢屢獲獎、而且還一直獲獎,這就是burger lounge!

美國加州兩大漢堡店,IN-N-OUT BURGER 、burger lounge,造訪美西必定要嘗試的漢堡美食,今天會想吃哪一家?

 

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美味傳承,IN-N-OUT BURGER

IN-N-OUT BURGER創立於1948年的加州,至今已經超過70年歷史,並且在全美擁有超過300家分店。

開店以來堅持的美味配方,毫不妥協的味道持續超過70年,近似頑固的努力培養一大批死忠粉絲跟隨相挺。

IN-N-OUT BURGER對內部員工管理也很有一套,給付員工高薪並凝聚向心力,這也是IN-N-OUT BURGER能持續保持於巔峰不墜的重要成功元素之一。

 

對於加州人來說,許多人心目中唯一並且最好吃的漢堡就是IN-N-OUT BURGER,IN-N-OUT BURGER早就已經算是加州必吃特色美食之一,錯失IN-N-OUT BURGER的美味,感覺就不算有來過加州。

 


IN-N-OUT BURGER 美味體驗

喵爸的美國西岸之旅中,在拉斯維加斯以及洛杉磯吃了兩次IN-N-OUT BURGER,它的美味實在是會讓人念念不忘。

 

IN-N-OUT BURGER,拉斯維加斯

官網:http://locations.in-n-out.com/86

營業時間:10:30~隔天01:30

地址:4888 Dean Martin Dr, Las Vegas, NV 89103美國

拉斯維加斯的IN-N-OUT BURGER位於最熱鬧的Dean Martin Dr大街之中,於晚上11點造訪的喵爸,店內仍然擠滿滿滿的用餐人潮。

IN-N-OUT BURGER店內裝潢非常簡約。營業時間雖然長達14小時,但是幾乎一整天都還是處於接近客滿的狀況。

 

IN-N-OUT BURGER 基本菜單

漢堡:漢堡、起士漢堡、雙層起司堡三種選擇

配餐:炸薯條

飲料:各種汽水與三種口味的奶昔

漢堡可以單點,也可以搭配飲料、薯條升級為套餐。費用並不貴,套餐的價位大概都在7美金附近。

喵爸的IN-N-OUT BURGER三號餐

喵爸選擇的是標準的起司漢堡,除了現烤的肉片以外還加入萵苣、番茄,並且搭配薯條、飲料升級為套餐

 

IN-N-OUT BURGER,餐後感想

IN-N-OUT BURGER的漢堡相較於其他連鎖速食店實在好吃太多太多。一般漢堡店麵包、肉片普遍都會太乾,配料也不足夠,現點現做的IN-N-OUT BURGER,從肉汁到搭配得宜的麵包醬料,無一不是漢堡的最完美搭配!

現烤的牛肉片口感就是不一樣,不乾澀搭配洽恰好的獨特醬料,一口咬下鮮嫩肉汁、生菜扎實、肉排香濃紮實,超好吃!!堅持70年的好味道,讓喵爸不知不覺也加入死忠粉絲的行列!

附餐飲料部分為自取,選擇種類非常多元,喝不夠可以一直續杯!!

 

IN-N-OUT BURGER,隱藏菜單

除了店面的一般公開菜單,IN-N-OUT BURGER的隱藏菜單更是話題性十足,官網上就可以查到內容,IN-N-OUT BURGER稱這些是特製的客戶服務

IN-N-OUT BURGER隱藏菜單:http://www.in-n-out.com/menu/

 

IN-N-OUT BURGER比較常見的隱藏菜單:

A.Double meat:雙層牛肉漢堡(兩層牛肉片、沒有起司片)

B.3*3:三片牛肉片、三片起司片

C.4*4:四片牛肉片、四片起司片(這個光看照片就覺得好飽)

D.Grilled cheese:新鮮麵包夾入兩片烤過的起司片再添加番茄、洋蔥….

E.Protein style:用生菜取代麵包(超多生菜,算是非常健康的吃法)

F.Animal style:加更多醬料、洋蔥、醃黃瓜、芥末(屬於重口味的吃法)

網路上還有流傳更多隱藏菜單,有許多都是沒有被IN-N-OUT BURGER證實的,喵爸覺得下次去也可以試點看看:Veggie Burger、Extra Toast、burrito、Flying Dutchman……

 

IN-N-OUT BURGER新口味、隱藏口味持續不斷不斷被創造,你收集過幾樣?

IN-N-OUT BURGER,名符其實就是加州最美味的漢堡之一,而且還有嘗試不完的美味隱藏菜單待你發掘,真的可說是美國加州必吃!

 


後起之秀,burger lounge

burger lounge創立於2007年的加州聖地牙哥,屬於漢堡界的後起之秀,目前在加州地區有24家分店。

已經取得綠色認證burger lounge竄起的速度非常快,最佳新餐廳、聖地牙哥最佳漢堡、美國10大漢堡,近年來真的是獲獎無數

 

burger lounge,聖地牙哥總店

官網:https://www.burgerlounge.com/

營業時間:10:30~22:00(全年無休)

地址:528 Fifth Ave, San Diego, CA 92101美國

起源於聖地牙哥的Burger lounge,喵爸造訪的就是是位於聖地牙哥鄰近煤氣燈街的總店。

burger lounge主打蔬菜、肉品一律使用有機食材,也就是比較強調比較健康的概念,少油、少鹽的健康料理正好符合21世紀開始世人對健康觀念的轉變。餐廳內也會一直強調青菜及肉品的來源、食品履歷,感覺起來真的是吃的非常安心!!

Burger lounge餐點種類多元化,除了強調綠色認證的牛肉漢堡以外,還有雞肉漢堡、鮪魚三明治等多樣產品可以選擇,飲料方面選擇也很多樣化,像喵爸就選了一杯非常特別的沙士Shake

  

喵爸選擇的經點牛肉漢堡 (THE  CLASSIC):100%美國草食牛肉、有機美國起司,有機番茄醬,芥末,醃菜,洋蔥,最經典的美國漢堡原味。

對於漢堡的醬汁,喵爸真的是要大力稱讚,甜鹹度恰到好處,再搭配有點酥脆的麵包、現煎的漢堡肉,這種美味真的要給100分。

喵媽選擇的是脆皮雞肉漢堡(Crispy chicken):放養雞肉、有機番茄、有機泡菜、特製的香草蛋黃醬

這一份喵爸就沒有嘗試,不過看喵媽一臉大滿足的樣子,想必也非常推薦吧!!

咦??不是說要對決加州人氣漢堡店哪一家好吃?????兩家都是100分要怎麼分勝負啦!!!!


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