香煎土魠魚,簡單用鹽與胡椒調味就很美味 | 喵媽水波爐食譜

文章最後更新於

前幾天逛家樂福,走到生鮮區時聽到「真空冷凍魚特價99元」的叫賣聲~~

於是湊過去看一下~總共有2櫃的真空冷凍魚,種類好多~每尾只要99元,隨手挑了5尾魚~

第一尾就來料理個香煎土魠魚,只要用鹽跟胡椒醃一下,不用過多的調味,就能煎出好吃的土魠魚囉!

【香煎土魠魚材料】

A.土魠魚一片、鹽適量、胡椒適量、麵粉適量

【香煎土魠魚做法】

1. 土魠魚先撒上一層鹽與胡椒,醃20分。醃好之後再撒上麵粉

2. 小紅鍋加入2小匙油,蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波模式,800W,1分→熱油。熱油完成後再把土魠魚塊放入鍋內。蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波模式,800W,2分30秒

3.  完成後,把土魠魚快翻面,蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波模式,800W,2分30秒。完成後再次取出小紅鍋江土魠魚塊翻面,蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波模式,800W,2分30秒。就完成囉!

煮鍋鰹魚菇菇飯。切盤水果,煎一尾魚~當然~少不了夏天的啤酒~這就是2個人簡單的晚餐^^

延伸閱讀

更多水波爐專用鍋料理:

https://kimiyo.tw/category/cookery/rangepot/

<<粉絲頁按個讚,即時互動零距離>> 喵媽愛用水波爐  

 

 

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *