[水波爐食譜]要多準備一碗白飯的快炒零油煙~韓式泡菜豬肉

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前幾天到COSTCO買了一盒泡菜豬肉火鍋,裡面附了2盒泡菜。煮火鍋只用了1盒,於是隔天就買了豬肉片回來炒了韓式泡菜豬肉囉!!

白花椰菜跟米飯一起放進微波壓力鍋煮,600W,12分。等待煮飯的時間,盛上一碟話梅漬蕃茄,再切盤柳丁。白飯與花椰菜出爐後,再炒個韓式泡菜豬肉片,20分鐘開飯!!

 【泡菜豬肉材料】

泡菜一盒、豬肉片一盒(約300克)、油1小匙、鮮雞精少許

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【泡菜豬肉作法】

1. 先在小紅鍋抹點油,放入豬肉片。蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波800W,3分

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2. 微波完成,取出翻炒一下。蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波800W,2分30秒

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3. 微波完成,取出小紅鍋,加入鮮雞晶拌炒,再加入泡菜。蓋上鍋蓋放入水波爐,手動設定微波800W,2分30秒

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完成後,盛盤上桌!

來自韓國的韓式泡菜,韓味十足。韓式泡菜豬肉食譜,輕鬆完成。重點是,好下飯阿~~

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