一鍋搞定起司胡椒蝦、醋拌高麗菜

第一代美亞神奇微波壓力鍋內附蒸盤,這個蒸盤呢,除了蒸煮食物,也能輕鬆完成一鍋兩菜唷!

今天就讓起司胡椒蝦與醋拌高麗菜一起出爐吧!

[醋拌高麗菜材料]

小顆的高麗菜1/4顆(切絲),火腿一片,白醋1小匙,鹽1/4小匙,橄欖油1大匙。

[起司胡椒蝦材料 ]

草蝦6尾,鹽適量,粗粒黑胡椒適量,起司絲適量

[作法]

1.高麗菜切絲,放入微波壓力鍋內,加入醋、鹽、黑胡椒粒,淋上橄欖油,拌勻。火腿片切成條狀鋪在高麗菜上面。

2. 放入蒸盤。

3. 草蝦去頭去腳後對半切。放到蒸盤上,將切開面朝上。撒上鹽巴,黑胡椒粒,並鋪上起司絲

4. 蓋上鍋蓋,放入水波爐。按一下「手動決定」,設定微波600W,時間6分鐘 。

微波完成後,確定壓力顯示閥下降,才可以打開鍋蓋。盛盤上菜囉!

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