可愛的童話蘑菇前菜,讓餐桌上的餐點瞬間童話起來

這道前菜真的是非常的討喜,重點是,非常非常的簡單!瞬間讓餐桌上的餐點活潑又童話!

材料

珍珠番茄、鵪鶉蛋、美乃滋(或桂冠沙拉)、少許鹽、任何可襯底綠色葉子。

作法

1. 番茄頭端保留2/3,挖空內部。倒扣在廚房紙巾上,讓汁液稍微被吸乾。

2. 鵪鶉蛋撒點鹽巴,底部稍微切平,讓蛋可以站立。再將番茄套到鵪鶉蛋上。

3. 盤中擺綠色菜葉,將作法2的番茄鵪鶉蛋放上去。用牙籤沾取美乃滋,點上蕃茄,就這麼輕易完成!

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